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Toutes les recettes de "Plat salé" du blog "Cuisine à l'ouest" - page 29
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Cuisine à l'ouest – La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest
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Tomates garnies au thon Les Mouettes d'Arvor
Lotte aux algues
Filets de rougets sur lit de tomate
Rouget en croûte de sel
Rognons d'agneau aux cocos de Paimpol
Cuillères de coco de Paimpol et fruits de mer
Cocos de Paimpol et saucisses de Morteau
Gratin de courgettes râpées
Merlu et sa crème d'andouille de Guémené
Andouille de Guémené rôtie, écrasé de pommes de terre, courgettes et champignons
Mousse de rouget barbet au coulis de poivron rouge
Tarte aux courgettes et aux émincés de poulet
Risotto et saucisses Hénaff
Écrasé de pommes de terre aux bigorneaux
Crêpe de blé noir au saumon fumé et au fenouil sauvage
Onglet au balsamique et écrasé de pommes de terre aux oignons
Poulet de Janzé à la bière Britt
Galettes sucrées-salées : filet de porc et pruneaux
Lotte à la vanille et au lait de coco
Galettes sucrées-salées : andouille et artichaut au cidre
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