Cuisine à l'ouest

Cuisine à l'ouest602 recettes

Cuisine à l'ouest – La cuisine de l'Ouest, parfois un peu à l'ouest

Toutes les recettes de "Plat salé" - page 22


Rillettes de maquereau à l'aneth

Rillettes de maquereau à l'aneth

Une tartinade de bord de mer anisée

Rillettes de maquereau à l'aneth

Rillettes de maquereau à l'aneth

Une tartinade de bord de mer anisée

Salade de lentilles aux échalotes

Salade de lentilles aux échalotes

Une salade composée simple et savoureuse

Pizza à la farine intégrale du moulin de Rossulien

Pizza à la farine intégrale du moulin de Rossulien

Le tour de main pour réussir une bonne pizza maison à la farine complète

Houmous au poisson

Houmous au poisson

Des rillettes de poisson sans fromage blanc

Rillettes de merlan à la criste marine

Rillettes de merlan à la criste marine

Une belle utilisation de la criste marine

Filet mignon garni de tranches de chorizo

Filet mignon garni de tranches de chorizo

Garni de tranches de chorizo ou rempli de faces, deux méthodes, deux niveaux de saveur

Salade de pâtes aux brocolis

Salade de pâtes aux brocolis

Un brocoli à la fois doux et croquant

Thon à la tomate et au chorizo

Thon à la tomate et au chorizo

Une recette de thon en boîte chaud vite faite

Salade de sarrasin, courgettes et citron

Salade de sarrasin, courgettes et citron

Comment donner un coup de frais au sarrasin en grain

Tajine d'agneau aux légumes d'été

Tajine d'agneau aux légumes d'été

Une astuce pour conserver le caractère des légumes

Rillettes de lotte au chorizo

Rillettes de lotte au chorizo

Une tartinade de poisson savoureuse

Saumon à l'unilatérale

Saumon à l'unilatérale

La technique pour ce poisson mi-cuit

Soupe aux tiges d'oignons nouveaux

Soupe aux tiges d'oignons nouveaux

Pour ne plus jeter ces jolies tiges d'oignon nouveau

Sauce aux poivrons rouges pour poissons

Sauce aux poivrons rouges pour poissons

Une sauce originale et saine

Lotte au vin jaune

Lotte au vin jaune

Un poisson qui répond parfaitement au vin jaune

Soupe de courgette au romarin frais

Soupe de courgette au romarin frais

Pour utiliser le romarin du jardin

Brouillade de tomates

Brouillade de tomates

Chaude ou froide, une saveur délicate

Rillettes de thon au poivron rouge

Rillettes de thon au poivron rouge

Une texture équilibrée, avec un peu de croquant

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