COOKING JULIA311 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
PINSA ROMANA À LA SCANDINAVE
Nous avons tellement aimé la pinsa romana au jambon italien que j'ai rapidement récidivé, cette fois-ci avec une version scandinave au saum.
BOULETTES DE POULET CUIT (RECYCLAGE)
Je me doutais qu'il me resterait de ce poulet mariné rôti au four , car nous n'étions que deux à en manger.
POULET MARINÉ RÔTI AU FOUR
Le temps n'étant décidément toujours pas propice aux déjeuners en extérieur, j'ai l'autre jour improvisé ce repas à défaut de pouvoir cuire .
PINSA ROMANA AU JAMBON CRU
L'autre jour, je me suis laissée tenter par cette fameuse pinsa romana, une pâte à pizza très épaisse et très tendre qu'on trouve déjà précu.
CASSEROLE DE COURGETTES, COQUILLETTES ET VIANDE HACHÉE
Un bon plat complet tout-en-un, généreux et savoureux, pour nourrir une meute d'affamés, c'est ce que je vous propose avec cette casserole q.
CROQUETTES DE JAMBON ET POMMES DE TERRE
Un petit retour en enfance ce soir avec cette recette de jambon-purée sous la forme de croquettes frites à l'huile ! Une bonne manière pour .
TERRINE DE CAMPAGNE EXPRESS PORC ET VEAU
Je poursuis dans mes variantes de la fameuse recette de terrine de campagne express au poulet .
POULET AU RIZ (RECYCLAGE)
Le fameux poulet rôti du dimanche midi, cela vous rappelle peut-être quelque chose ? A la maison, on adorait ça, et ensuite maman avait une .
BLANQUETTE DE FILET MIGNON DE PORC AUX CHAMPIGNONS
En général, la blanquette se prépare avec du veau.
BLANC DE POULET AU LARD ET CHEDDAR
C'est chez Delphine ( Oh, la gourmande ) que j'ai trouvé l'inspiration aujourd'hui.
PORC CONFIT GRILLÉ : DEUX ASSIETTES RUSTIQUES ET DÉLICIEUSES
A l'origine, la recette du rôti de porc confit provient de chez Isabelle ( La cuisine d’ici et d’ISCA ).
RÔTI DE PORC CONFIT
Cela faisait déjà un bon moment que j'avais mis de côté cette recette d'Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) mais je n'avais pas de grais.
TERRINE DE CAMPAGNE AU POULET ET AUX CHAMPIGNONS
Voici une nouvelle version de la fameuse terrine de campagne qui rallie tous les suffrages en raison de sa simplicité de préparation et sur.
BOURGUIGNON DE CHAMPIGNONS DE TRISH DESEINE
Aussi étonnant que cela puisse paraître, le bœuf bourguignon est un plat bien français qui a son pendant végétal, particulièrement savoure.
GRATIN DE COQUILLETTES AU MAROILLES
Après avoir fait mon rôti de porc au maroilles et à la bière , il me restait la moitié de ce fromage, que j'ai décidé d'utiliser dans un gra.
RÔTI DE PORC AU MAROILLES ET À LA BIÈRE
C'est la saison des plats revigorants qui réchauffent et comblent les papilles.
BŒUF BOURGUIGNON
Ce matin au réveil, le thermomètre affichait moins 5 degrés, et même si le soleil brille, il fait un froid polaire.
CHAPON FARCI AU FOIE GRAS ET AUX MORILLES
Avec la dinde, le chapon est sans conteste le roi de la fête (de Noël) ! Agrémenté d'une farce au foie gras et aux morilles, il entre carrém.
FARCE POUR VOLAILLES DE FÊTES
Il existe de nombreuses recettes pour farcir une volaille ; en voici une que j'aime particulièrement car en plus d'être délicieuse, elle est.
PINTADE RÔTIE AUX CHANTERELLES ET AUX MARRONS
Pour un réveillon ou un déjeuner de Noël en petit comité (5-6 personnes maximum), voici un plat tout-en-un qui va régaler vos invités.