COOKING JULIA318 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
RISOTTO DE COQUILLETTES AU JAMBON DE JEAN-FRANÇOIS PIÈGE
Encore une recette coup de cœur qui colle parfaitement à la période de confinement que nous vivons actuellement ! Ce risotto de coquillettes.
FILET MIGNON À LA MOUTARDE ET SES PETITS LÉGUMES
Récemment, j'ai vu passer cette recette simple et appétissante chez Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) et je me suis dit que ce serait .
POLPETTONE (PAIN DE VIANDE À L'ITALIENNE)
C'est une fois de plus chez Isabelle, de l'inspirant blog La cuisine d'ici et d'ISCA , que j'avais repéré le mois dernier une recette de pol.
POULET À LA MEXICAINE
Pour varier les plaisirs et donner une touche exotique et légèrement piquante au poulet, il suffit de le cuisiner avec quelques épices, en l.
GRATIN DE COURGETTES À LA VIANDE
Voici une petite idée toute simple pour cuisiner les courgettes, abondantes et bon marché en cette période de l'année.
TAJINE DE POULET AUX LÉGUMES ET OLIVES
Même si les vacances à l'étranger sont encore un peu difficiles à prévoir cette année, rien ne nous empêche de voyager grâce à la cuisine.
GRATIN DE CHAMPIGNONS AU JAMBON
Avec des produits aussi simples que des champignons de Paris et du jambon, il est tout de même possible de faire du bon, et même du très bon.
ROGNONS DE BŒUF AUX CHAMPIGNONS
Le rognon n'est vraiment pas un aliment que je cuisine souvent mais, une fois n'est pas coutume, lorsque j'ai vu ces beaux rognons de bœuf a.
ÉPAULE D'AGNEAU CONFITE
Si vous cherchez votre menu pour le repas de Pâques qui approche, vous pourriez être intéressés par cette recette d'épaule d'agneau confite .
RÔTI DE PORC AUX CHAMPIGNONS
Un rôti de porc au four, c'est un plat basique très facile à faire (y a-t-il d'ailleurs besoin d'une recette ?) qu'il est toujours de bon to.
BOULETTES DE VEAU À LA RICOTTA
C'est chez mon amie Delphine ( Oh la gourmande ! ) que j'ai déniché cette délicieuse recette très facile à faire.
SAUCISSES VÉGÉTALES ET ÉCRASÉE DE PATATES DOUCES AU LAIT DE COCO
Cet automne, j'ai acheté des saucisses végétales à cuire, et au dos du paquet figurait une recette d'écrasée de patates douces pour les acco.
ENDIVES AU JAMBON À LA RACLETTE
Pour finir un reste de fromage à raclette, voici un bon gratin à base d'endives.
DINDE FARCIE AU FOIE GRAS ET GIROLLES
L'année dernière pour Noël, j'avais préparé une dinde farcie au foie gras avec un jus aux girolles, le tout accompagné de purées de marrons .
POULET À LA CRÈME DE CHAMPIGNONS
Il y a quelques jours, je vous ai proposé la recette de la farine de champignons .
CROQUE-QUICHE AU POIVRON ET JAMBON
C'est en parcourant Pinterest que je suis tombée sur cette recette d'une quiche sans pâte, appétissante et bien garnie.
POULET À LA MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS
C'est l'automne, la saison des champignons ! Je vous propose pour l'occasion ce poulet à la sauce crémeuse avec sa petite pointe de moutarde.
ASSIETTE LÉGÈRE DE BŒUF AUX POIVRONS
Quoi de plus simple à préparer que cette assiette légère et équilibrée, qui permet de combiner de la viande maigre, des poivrons et du riz ?.
