COOKING JULIA

COOKING JULIA303 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Viande" - page 10


CROQUE-QUICHE AU POIVRON ET JAMBON

CROQUE-QUICHE AU POIVRON ET JAMBON

C'est en parcourant Pinterest que je suis tombée sur cette recette d'une quiche sans pâte, appétissante et bien garnie.

POULET À LA MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS

POULET À LA MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS

C'est l'automne, la saison des champignons ! Je vous propose pour l'occasion ce poulet à la sauce crémeuse avec sa petite pointe de moutarde.

ASSIETTE LÉGÈRE DE BŒUF AUX POIVRONS

ASSIETTE LÉGÈRE DE BŒUF AUX POIVRONS

Quoi de plus simple à préparer que cette assiette légère et équilibrée, qui permet de combiner de la viande maigre, des poivrons et du riz ?.

HACHIS PARMENTIER AU PESTO ROSSO

HACHIS PARMENTIER AU PESTO ROSSO

C'est un plat que petits et grands adorent.

FILETS DE POULET ET LEUR JARDINIÈRE DE LÉGUMES

FILETS DE POULET ET LEUR JARDINIÈRE DE LÉGUMES

Fini les plats riches de l'hiver.

ESCALOPES DE POULET PANÉES AU PARMESAN ET AU THYM

ESCALOPES DE POULET PANÉES AU PARMESAN ET AU THYM

Ma maman est une excellente cuisinière.

SALADE D'ENDIVES AUX ŒUFS MOLLETS

SALADE D'ENDIVES AUX ŒUFS MOLLETS

Au moment où ce billet paraîtra sur le blog, je serai dans un avion en partance pour le Nouveau Monde, pour quelques jours de travail puis d.

POULET MARINÉ AU LAIT RIBOT

POULET MARINÉ AU LAIT RIBOT

Lorsque j’ai vu cette recette chez Mary, du blog Pique-Assiette , j’ai tout de suite su que j’allais la faire.

BOULETTES DE VIANDE À LA SUÉDOISE

BOULETTES DE VIANDE À LA SUÉDOISE

Kottbullar, ça vous rappelle quelque chose ? Moi non, jusqu'à ce que je croise ces boulettes de viande chez Miss Bretzel .

GRATIN DE BŒUF HACHÉ AUX POMMES DE TERRE

GRATIN DE BŒUF HACHÉ AUX POMMES DE TERRE

Que faire avec 500 grammes de viande hachée ? Des lasagnes, du hachis parmentier.

BLANCS DE POULET AU CANTAL

BLANCS DE POULET AU CANTAL

Depuis le temps que je voulais faire cette recette d' Isabelle ISCA ! Mais à chaque fois que je la prévoyais, il me manquait toujours un de.

CAKE FONDANT JAMBON, OLIVES ET LARDONS

CAKE FONDANT JAMBON, OLIVES ET LARDONS

Récemment, j'ai été chargée de préparer un plat salé pour un déjeuner au bureau.

GRATIN DE TOMATES, RIZ ET MOZZARELLA

GRATIN DE TOMATES, RIZ ET MOZZARELLA

La maison d'édition Rue de l’Échiquier , par l'intermédiaire de Léa, m'a proposé de renouveler notre partenariat avec deux nouveaux livres s.

POULET AU THYM, AIL ET CITRON

POULET AU THYM, AIL ET CITRON

Cette recette repérée sur Pinterest m'avait tout de suite attirée.

FILET MIGNON DE PORC AU CHORIZO

FILET MIGNON DE PORC AU CHORIZO

Viande et charcuterie fréquentent de moins en moins souvent ma cuisine.

CONFIT DE CANARD AUX POMMES DE TERRE

CONFIT DE CANARD AUX POMMES DE TERRE

Le temps qui s'est rafraîchi à nouveau nous oblige à patienter encore un peu avant de pouvoir déguster salades et grillades.

PESTO D’ÉPINARDS À L'AIL FRAIS

PESTO D’ÉPINARDS À L'AIL FRAIS

De beaux épinards et une tête d'ail frais, il ne m'en fallait pas plus pour tenter un nouveau pesto au vert quasi fluorescent.

CHIPS AUX BLANCS D’ŒUF

CHIPS AUX BLANCS D’ŒUF

A nouveau, me voici qui traverse l'Atlantique pour une semaine de travail.

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD

PARMENTIER DE CONFIT DE CANARD

J'ai prévu un peu grand lorsque j'ai fait mon confit de canard , car finalement nous n'étions pas aussi nombreux que prévu.

GALANTINE DE POULET AUX LÉGUMES

GALANTINE DE POULET AUX LÉGUMES

Le poulet est une des rares viandes que je cuisine encore assez régulièrement.

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