COOKING JULIA

COOKING JULIA311 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Viande" - page 13


FIADONE

FIADONE

C'est en voyant du brocciu que j'ai eu envie de faire un fiadone.

PAIN AUX FLOCONS D'AVOINE

PAIN AUX FLOCONS D'AVOINE

Toujours à la recherche de nouveaux pains pour éviter la monotonie et varier les saveurs, je suis récemment tombée sur la photo de ce pain s.

COUSCOUS VÉGÉTARIEN

COUSCOUS VÉGÉTARIEN

Je remonte une recette de 2014 qui vous avait beaucoup plu, celle du couscous léger au poulet .

CURRY DE TOFU AU BROCOLI

CURRY DE TOFU AU BROCOLI

Voici un nouveau curry sur le blog, à base de tofu cette fois-ci.

POULET À L'ITALIENNE, UN PLAT COMPLET GOURMAND ET LÉGER !

POULET À L'ITALIENNE, UN PLAT COMPLET GOURMAND ET LÉGER !

Ce petit plat inventé de toutes pièces à partir du contenu du frigo ne paie pas de mine, et pourtant il a tenu toutes ses promesses, en témo.

TOMATES FARCIES

TOMATES FARCIES

Pas encore de recette de tomates farcies sur le blog.

POULET BASQUAISE

POULET BASQUAISE

Voici ce soir la recette légère, rapide et simplifiée du poulet basquaise, un plat goûteux et bien de saison.

POULET TANDOORI

POULET TANDOORI

Allez, ce soir on voyage en Inde avec un plat typique et coloré, le poulet tandoori.

ONE PAN PASTA AU POULET, THYM, AIL ET CITRON

ONE PAN PASTA AU POULET, THYM, AIL ET CITRON

Cette recette est un clin d’œil à ma petite sœur qui adore le poulet au thym, ail et citron .

BOULETTES DE BŒUF AU CHORIZO

BOULETTES DE BŒUF AU CHORIZO

C'est une recette tirée du dernier magazine Saveurs.

SOUPE À LA VIANDE HACHÉE

SOUPE À LA VIANDE HACHÉE

Cette soupe est une version un peu simplifiée de la harira tunisienne.

GRATIN D'AUBERGINES AU POULET FAÇON MOUSSAKA

GRATIN D'AUBERGINES AU POULET FAÇON MOUSSAKA

Voici un plat comme on les aime à la maison : tout en un, avec de la viande, des légumes et une sauce au fromage.

AIGUILLETTES DE CANARD, SAUCE ORANGE ET BALSAMIQUE

AIGUILLETTES DE CANARD, SAUCE ORANGE ET BALSAMIQUE

Quand j'étais enfant, il y avait un plat que maman faisait régulièrement et que j'aimais beaucoup : le canard à l'orange.

GRATIN DE QUINOA AU JAMBON ET PARMESAN

GRATIN DE QUINOA AU JAMBON ET PARMESAN

C'est une petite recette qui ne paie pas de mine.

POULET TIKKA MASSALA

POULET TIKKA MASSALA

Du poulet et une envie de saveurs lointaines, épicées et exotiques.

GÂTEAU DE FOIES DE VOLAILLE À LA LYONNAISE

GÂTEAU DE FOIES DE VOLAILLE À LA LYONNAISE

Le gâteau de foies de volaille est un grand classique de la région lyonnaise, qui figure à la carte de la plupart des bouchons de la ville.

POULET RÔTI ET POMMES DE TERRE

POULET RÔTI ET POMMES DE TERRE

Un poulet sorti du congélateur et quelques pommes de terre m'ont permis de composer un très bon repas malgré un frigo carrément désertique e.

CROQUE-TABLETTE JAMBON FROMAGE

CROQUE-TABLETTE JAMBON FROMAGE

Ce croque-tablette jambon fromage, c'est le croque-monsieur géant version Guy Demarle, autrement dit une valeur sûre ! Idéal quand on ne sai.

FONDS D'ARTICHAUT AUX PETITS POIS

FONDS D'ARTICHAUT AUX PETITS POIS

On a souvent du mal à trouver l'inspiration pour ce qui est d'accompagner un rôti ou une volaille de fêtes.

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