La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Me voici de retour après une semaine à l'étranger, intéressante mais très prenante ! J'ai pas mal délaissé vos blogs, déserté la page Facebo.
Un week-end froid et très pluvieux comme celui que nous venons de connaître incite à rester au chaud et à cuisiner des plats réconfortants.
Je n'avais pas du tout prévu de faire un friand géant, mais plutôt un pâté de Pâques.
Ces jours-ci, vu la température ambiante, on ne dit pas non à un plat d'hiver chaleureux comme la blanquette.
Et voilà que ma collection d'houmous s'agrandit à nouveau et accueille cette fois-ci une version très printanière à base de petits pois.
Cette semaine est décidément placée sous le signe de la cuisine saine et légère.
Encore une entrée désuète et toute simple que nos grands-mères préparaient volontiers après avoir cuisiné une macédoine de légumes.
Toujours à la recherche de nouveaux pains pour éviter la monotonie et varier les saveurs, je suis récemment tombée sur la photo de ce pain s.
Je remonte une recette de 2014 qui vous avait beaucoup plu, celle du couscous léger au poulet .
Ce petit plat inventé de toutes pièces à partir du contenu du frigo ne paie pas de mine, et pourtant il a tenu toutes ses promesses, en témo.
Voici ce soir la recette légère, rapide et simplifiée du poulet basquaise, un plat goûteux et bien de saison.
Cette recette est un clin d’œil à ma petite sœur qui adore le poulet au thym, ail et citron .
Voici un plat comme on les aime à la maison : tout en un, avec de la viande, des légumes et une sauce au fromage.