COOKING JULIA

COOKING JULIA303 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Viande" - page 15


POT-AU-FEU AU BOUDIN BLANC

POT-AU-FEU AU BOUDIN BLANC

Avec une partie du boudin blanc réalisé récemment, j'ai préparé ce pot-au-feu très léger et bien de saison.

SOUPE AU CHOU

SOUPE AU CHOU

Dans la recette du boudin blanc , il faut préparer une marinade à base de légumes et de lait.

PRALINÉ EXPRESS

PRALINÉ EXPRESS

Je suis fan de praliné, ce n'est pas nouveau.

PINTADE AU CHOU

PINTADE AU CHOU

C'est la pleine saison pour mettre au programme des déjeuners dominicaux les grands classiques de la cuisine française.

POULET RÔTI AUX POMMES DE TERRE

POULET RÔTI AUX POMMES DE TERRE

Des recettes de poulet rôti, il commence à y en avoir beaucoup sur le blog, et je ne pensais pas poster celle-ci.

CASSOULET EXPRESS

CASSOULET EXPRESS

Même s'il ne fait pas très froid par ici, le retour de la grisaille nous replonge dans l'hiver et nous redonne l'envie de consommer des plat.

ONE PAN PASTA AU POULET, CHAMPIGNONS ET TOMATE

ONE PAN PASTA AU POULET, CHAMPIGNONS ET TOMATE

Les possibilités offertes par le one pan pasta sont infinies et providentielles car dans ce plat unique, on y met un peu ce qu'on veut.

QUICHE AUX CHIPOLATAS

QUICHE AUX CHIPOLATAS

Vous avez prévu un barbecue mais il pleut.

GRATIN D'ASPERGES À LA VIANDE DES GRISONS

GRATIN D'ASPERGES À LA VIANDE DES GRISONS

Voici une petite recette rapide à faire, qui constituera une entrée savoureuse pour Pâques.

TAJINE DE POULET AU CITRON CONFIT ET AUX OLIVES

TAJINE DE POULET AU CITRON CONFIT ET AUX OLIVES

J'ai cette recette en attente dans mes brouillons depuis un bon moment.

POULET SAUTÉ AUX BLETTES ROUGES

POULET SAUTÉ AUX BLETTES ROUGES

Ces blettes aux somptueuses couleurs m'ont attirée lorsque je les ai vues chez mon marchand bio.

POULET AU FOUR FAÇON RISOTTO

POULET AU FOUR FAÇON RISOTTO

Vous savez combien j'aime ces plats tout en un : vite préparés, sans surveillance, on les sort du four et on passe à table.

GRATIN LÉGER D'AUBERGINES À LA VIANDE

GRATIN LÉGER D'AUBERGINES À LA VIANDE

Avec la baisse des températures s'amorce le retour en cuisine.

CURRY DE POIS CHICHES, TOMATE ET CACAHUÈTE

CURRY DE POIS CHICHES, TOMATE ET CACAHUÈTE

Riches en protéines et très bon marché, les pois chiches remplacent facilement les produits carnés.

PIZZA AU CHORIZO ET COURGETTE

PIZZA AU CHORIZO ET COURGETTE

Un jour, sur une pizza, j'ai remplacé le jambon que je n'avais pas par du chorizo, et là je dois dire que j'ai fait mouche.

FOIES DE VOLAILLE CONFITS AUX CHOUX DE BRUXELLES

FOIES DE VOLAILLE CONFITS AUX CHOUX DE BRUXELLES

C'est chez Béa ( Les petits plats de Béa ) que j'ai repéré récemment cette poêlée.

TOURTE SCHUSS

TOURTE SCHUSS

Drôle de nom pour cette tarte repérée sur Pinterest ! Une tarte généreuse et nourrissante qu'on mangerait bien à la montagne, après une bonn.

SAUCISSES DE MONTBÉLIARD AUX HARICOTS BLANCS

SAUCISSES DE MONTBÉLIARD AUX HARICOTS BLANCS

Que faire avec des saucisses de Montbéliard ? Par exemple les cuire et les proposer avec des haricots blancs, pour un plat unique nourri.

ONE PAN PASTA AUX KNACKS ET CHAMPIGNONS

ONE PAN PASTA AUX KNACKS ET CHAMPIGNONS

A peine vue chez Delphine ( Oh la gourmande.

CURRY DE POULET AUX COURGETTES SAUCE CACAHUÈTE

CURRY DE POULET AUX COURGETTES SAUCE CACAHUÈTE

Un curry, c'est toujours apprécié, et il y a tellement de variantes possibles que même avec un frigo assez peu achalandé, on arrive touj.

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