COOKING JULIA

COOKING JULIA685 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Saison" - page 34


RISOTTO AU POTIMARRON

RISOTTO AU POTIMARRON

Longtemps que je n'avais pas fait de risotto.

FINGERLE (DOIGTS D'ANGE)

FINGERLE (DOIGTS D'ANGE)

Décembre est là, le top départ des recettes de fêtes est donné.

PANNA COTTA À LA TRUITE FUMÉE

PANNA COTTA À LA TRUITE FUMÉE

On reste dans le thème des recettes de fêtes avec cette entrée délicate et très facile à faire.

FRUITS SECS ENROBÉS DE SUCRE

FRUITS SECS ENROBÉS DE SUCRE

La saison des fêtes est souvent synonyme de jolies douceurs qu'on prend plaisir à préparer, à offrir.

CONFITURE AUX QUATRE AGRUMES

CONFITURE AUX QUATRE AGRUMES

Comme la saison des agrumes revient doucement, on en profite pour préparer une confiture très parfumée qui utilise quatre fruits différents .

DHAL DE LENTILLES ROSES

DHAL DE LENTILLES ROSES

Entre deux fêtes, on passe au régime végétarien avec ce dhal de lentilles, nourrissant et épicé juste comme il faut.

SALADE DE BETTERAVE CRUE À L'ORANGE

SALADE DE BETTERAVE CRUE À L'ORANGE

A part les carottes râpées, on a tendance en hiver à oublier un peu les crudités.

LE THÈME DU MOIS : LES GRATINS DE PÂTES

LE THÈME DU MOIS : LES GRATINS DE PÂTES

C'est un thème bien de saison car dès que les températures baissent et que le temps tourne à la grisaille permanente, on apprécie d'autant p.

SOUPE AU CHILI

SOUPE AU CHILI

C'est une recette que j'avais faite cet automne et qui attendait depuis plusieurs mois d'être publiée.

PÂTE MINUTE SALÉE (TUPPERWARE)

PÂTE MINUTE SALÉE (TUPPERWARE)

Vous êtes probablement nombreux à connaître cette pâte minute et magique qui ne nécessite ni robot ni pétrissage à la main, autrement dit la.

PATATES DOUCES ET CHOUX DE BRUXELLES RÔTIS AU ROMARIN

PATATES DOUCES ET CHOUX DE BRUXELLES RÔTIS AU ROMARIN

Quelques légumes de saison qu'on rôtit au four, c'est un accompagnement qui plaît toujours et qui se prépare rapidement, en toute simplicité.

MENU DE SAISON #28 : SPÉCIAL CONFINEMENT

MENU DE SAISON #28 : SPÉCIAL CONFINEMENT

Quand on ne sort pas beaucoup, voire pas du tout, pour faire ses courses, on manque vite de produits frais.

BARRES DE CHOCOLAT À LA NOIX DE COCO

BARRES DE CHOCOLAT À LA NOIX DE COCO

Les fêtes de Pâques approchent, et avec elles nous viennent des envies de chocolat.

TARTE AU FLAN AUX POIRES LÉGÈRE

TARTE AU FLAN AUX POIRES LÉGÈRE

En attendant le retour des fruits d'été et en tenant compte du fait qu'actuellement, il peut être difficile de s'approvisionner en produits .

POIREAUX MIMOSA

POIREAUX MIMOSA

Je ne sais pas vous, mais en ce qui me concerne, je n'arrive pas à trouver d'asperges, bien que la saison soit commencée.

RATATOUILLE AUX LENTILLES

RATATOUILLE AUX LENTILLES

C'est avec plaisir que l'on renoue avec les légumes d'été, qui commencent à nous faire de l’œil sur les étals.

GÂTEAU RENVERSÉ À LA RHUBARBE

GÂTEAU RENVERSÉ À LA RHUBARBE

C'est la pleine saison de la rhubarbe, alors j'en achète dès que j'en trouve.

TARTE SABLÉE ABRICOTS ET MIEL

TARTE SABLÉE ABRICOTS ET MIEL

La  pâte sablée au miel et citron est divine pour servir de base à une tarte aux fruits.

GRATIN D'AUBERGINES À LA GRECQUE

GRATIN D'AUBERGINES À LA GRECQUE

Chic, la saison des aubergines est revenue, alors on en profite pour les cuisiner à toutes les sauces ! Inspirée du gratin léger d'aubergine.

CONFITURE DE GRIOTTES FRAÎCHES

CONFITURE DE GRIOTTES FRAÎCHES

C'est la pleine saison des cerises, qui sont abondantes cette année.

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