COOKING JULIA

COOKING JULIA674 recettes

La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !

Toutes les recettes de "Saison" - page 26


NICOLAS ALZIARI, GRANDS CRUS D'HUILE D'OLIVE

NICOLAS ALZIARI, GRANDS CRUS D'HUILE D'OLIVE

Comme beaucoup d'autres blogueurs, j'ai été récemment contactée par la maison Nicolas Alziari, producteur niçois d'olives et de grands crus .

TARTE OREO, FRAMBOISE ET CHOCOLAT

TARTE OREO, FRAMBOISE ET CHOCOLAT

Au printemps 2015, j'avais fait une tarte similaire à celle d'aujourd'hui.

MENU DE SAISON #15, FÊTES DES MÈRES

MENU DE SAISON #15, FÊTES DES MÈRES

Dimanche, nous fêtons les mamans.

LE THÈME DU MOIS : LES CONFITURES DU PRINTEMPS-ÉTÉ

LE THÈME DU MOIS : LES CONFITURES DU PRINTEMPS-ÉTÉ

La belle saison est souvent propice à la réalisation de confitures car les fruits sont abondants sur les étals et dans les jardins.

MENU DE SAISON #16, SPECIAL CANICULE

MENU DE SAISON #16, SPECIAL CANICULE

Vous êtes plusieurs à m'avoir signalé ne plus pouvoir mettre de commentaires sur le blog.

BLANC-MANGER AUX CERISES

BLANC-MANGER AUX CERISES

L'été dernier, un charmant lecteur m'avait adressé une recette de blanc-manger aux cerises.

SALADE PROTÉINÉE DE POIS CHICHES ET QUINOA AUX CRUDITÉS

SALADE PROTÉINÉE DE POIS CHICHES ET QUINOA AUX CRUDITÉS

Vous êtes plusieurs à m'avoir écrit ces derniers jours pour me dire que vous ne recevez plus la newsletter.

LE THÈME DU MOIS : LES TARTES SALÉES DE L’ÉTÉ

LE THÈME DU MOIS : LES TARTES SALÉES DE L’ÉTÉ

L'été, on apprécie de mettre au four une bonne tarte qui, accompagnée le plus souvent d'une salade, permet d'obtenir avec un minimum d'effor.

POULET BASQUAISE

POULET BASQUAISE

Voici ce soir la recette légère, rapide et simplifiée du poulet basquaise, un plat goûteux et bien de saison.

RICOTTA RÔTIE AUX FRUITS ROUGES

RICOTTA RÔTIE AUX FRUITS ROUGES

Sur le principe de la ricotta rôtie et ses tomates grappes confites , voici un dessert de saison : la ricotta rôtie au four accompagnée de p.

TZATZIKI

TZATZIKI

Cette spécialité grecque pleine de fraîcheur revient régulièrement sur notre table tous les étés.

CONFITURE DE PÊCHES BLANCHES

CONFITURE DE PÊCHES BLANCHES

Les cagettes de pêches étaient en promotion, mais les fruits étaient déjà très mûrs.

KTIPITI

KTIPITI

Allez, c'est l'été, on reste en Grèce ! Après le tzatziki , voici donc le ktipiti : à base de poivrons rouges, feta, yaourt et menthe, cette.

MENU DE SAISON #17, LA CUISINE DES VACANCES

MENU DE SAISON #17, LA CUISINE DES VACANCES

C'est le temps des vacances et, pour tout le monde, une période où l'on simplifie les repas et où l'on passe moins de temps en cuisine.

AUBERGINES ALLA PARMIGIANA

AUBERGINES ALLA PARMIGIANA

Les aubergines à la parmesane, c'est un grand classique de la cuisine italienne, que j'avais mis au programme ce week-end.

COMPOTE PÊCHES-ABRICOTS À LA VANILLE

COMPOTE PÊCHES-ABRICOTS À LA VANILLE

Des fruits, encore des fruits.

SMOOTHIE PLEIN ÉTÉ

SMOOTHIE PLEIN ÉTÉ

Rien que la couleur de ce smoothie est engageante, vitaminée et gaie, à l'image des ingrédients qui le composent.

TATIN D'AUBERGINES AU ROMARIN

TATIN D'AUBERGINES AU ROMARIN

Une bonne tatin d'aubergines, cela me tentait depuis un moment.

ROULÉS FEUILLETÉS AU PESTO ET À LA MOZZARELLA

ROULÉS FEUILLETÉS AU PESTO ET À LA MOZZARELLA

Mon pesto genovese m'a servi à faire de petits roulés feuilletés pour l'apéritif.

TARTE CHEESECAKE AUX FIGUES VIOLETTES POUR FRIDA KAHLO (MÉXICO)

TARTE CHEESECAKE AUX FIGUES VIOLETTES POUR FRIDA KAHLO (MÉXICO)

C'est avec plaisir que je vois revenir la saison des figues.

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