COOKING JULIA691 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
MENU DE SAISON #18, LES DERNIERS FEUX DE L’ÉTÉ
En ce tout début d'automne, il refait beau et plutôt doux, ce qui nous permet de différer un peu la reprise d'une cuisine plus automnale.
LE MEILLEUR D'OCTOBRE ET MISE À JOUR DES INDEX DE RECETTES
Le mois de septembre a passé bien vite et voici déjà octobre qui signe le retour de l'automne.
GÂTEAU-TARTE AUX POMMES CONFITES
Quand la saison des pommes revient, on a toujours besoin de nouvelles recettes pour ne pas se lasser et réinventer ce fruit unanimement appr.
TARTE BOURDALOUE
Quand revient la saison des poires, il est un dessert que j'aime particulièrement : la tarte Bourdaloue.
QUICHE AU POTIMARRON ET CRÈME DE ROQUEFORT
J'ouvre officiellement la saison des courges sur le blog avec cette quiche aux saveurs bien automnales.
SMOOTHIE AU POTIRON
L'automne est bien là et comme c'est la saison des courges, pourquoi ne pas en mettre dans un smoothie ? C'est chose faite avec ce délicieux.
PURÉE DE POTIMARRON À LA CRÈME DE COCO
Allez, encore une petite recette à base de courge (c'est la saison, il faut en profiter).
GELÉE DE GRENADE
C'est la saison des grenades, un fruit un peu boudé ces dernières années, sans doute en raison de la difficulté à l'éplucher (des grains qui.
LE THÈME DU MOIS : LES RECETTES GÉANTES !
De quoi s'agit-il ? Tout simplement de ces gâteaux ou autres plats habituellement proposés en format individuel, mais qu'on a réinterprétés .
CIDRERIE KERNÉ, DES PRODUITS ARTISANAUX DE QUALITÉ
J'ai été contactée très récemment par Pierre, du site Cuisine à l'Ouest , spécialisé dans les produits et recettes de Bretagne.
FONDS D'ARTICHAUT AUX PETITS POIS
On a souvent du mal à trouver l'inspiration pour ce qui est d'accompagner un rôti ou une volaille de fêtes.
UN NOUVEL INDEX : LES RECETTES DE FÊTES
Un blog qui comporte 1600 recettes ou posts divers est loin d'être facile à organiser et à gérer pour son auteur, et tout aussi difficile à .
COMPOTÉE DE POMMES TATIN AU FOUR
Avant d'entrer de plain pied dans les desserts de fêtes, je vous propose ce soir un dessert à base de pommes qui est juste à tomber.
DE MA CUISINE À LA VÔTRE # 49
Juste avant les fêtes, je publie la belle série de photos de vos réalisations du mois de décembre, qui comporte beaucoup de sucré.
MENU DE SAISON #20 : UN NOËL TRADITIONNEL
Comme sans doute beaucoup d'entre vous, j'ai un peu de mal à tout gérer ces temps-ci.
SAPIN FEUILLETÉ AUX MINI-BOUDINS BLANCS
Les feuilletés aux saucisses en forme de sapin, d'étoile, de cœur ou autre motif ont envahi la toile ces derniers temps.
GÂTEAU MOLLET DES ARDENNES
Complice des petits déjeuners gourmands, ce gâteau mollet est une spécialité ardennaise qu'il m'a été donné de découvrir grâce au blog d'Agn.
LE THÈME DU MOIS : LES CONFITURES D'HIVER
Après un thème consacré aux confitures de printemps-été , voici son pendant qui répertorie les confitures d'hiver.