COOKING JULIA674 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
TARTE À LA BROUSSE ET AU SIROP D’ÉRABLE
Aujourd'hui, les saveurs automnales sont au menu avec cette tarte à la brousse et aux fruits secs nappés de sirop d'érable.
TARTE AUX TOMATES CERISES ET À LA FETA
Vite, avant que l'été ne nous quitte définitivement, voici une tarte fine et parfumée que j'ai improvisée avec de jolies tomates cerises ora.
FONDANT LÉGER AUX POMMES MIXÉES
Chic, la saison des pommes est de retour et avec elle les bons gros gâteaux qu'on adore ! En voici un qui ne pèsera pas trop lourd en termes.
LÉGUMES D'AUTOMNE RÔTIS AU FOUR
Une envie de cuisine simple et légère ? Je vous propose aujourd'hui une poêlée de légumes de saison bien colorés pour mettre du soleil dans .
SOUPE D'HALLOWEEN
Orange comme il se doit en cette saison, cette soupe d'Halloween n'a rien d'un brouet de sorcière : c'est au contraire un délicieux mélange .
FONDUE DE POIVRONS ET SES ŒUFS AU NID
L'été indien tire à sa fin, alors je vous propose une dernière recette avec des légumes d'été, avant de plonger pour quelques mois dans l'hi.
COURGE SPAGHETTI GRATINÉE À LA RICOTTA
La saison des courges bat son plein, mais j'avais envie de sortir un peu des sentiers battus en essayant cette recette repérée depuis longte.
FLAMICHE AUX POIREAUX
C'est la pleine saison du poireau que l'on célèbre aujourd'hui avec une flamiche ! Cette tarte salée, originaire du Nord de la France, se dé.
GÂTEAU AUX NOIX AU SIROP D’ÉRABLE
J'avais des noix - c'est de saison - et l'envie de les utiliser dans un gâteau bien moelleux.
FILET MIGNON DE PORC AUX CHANTERELLES
On est encore en automne pour quelques jours, alors faisons un break avant les agapes de fin d'année avec ce filet mignon aux parfums de sou.
CAKE AUX AMANDES ET FRUITS CONFITS
Voici ce soir un bon petit cake d'hiver qu'on a plaisir à déguster avec une tasse de thé de Noël .
CREVETTES SAUCE COCKTAIL ET LEUR CARPACCIO DE POMÉLO
Ce n'est pas parce qu'on est en pleine période des fêtes que tous les plats doivent être riches.
ŒUFS COCOTTE AU FOIE GRAS
S'il vous reste un peu de foie gras après les fêtes, pourquoi ne pas le terminer d'une bien agréable façon, sous la forme d'un œuf cocotte ?.
THÉ ET TISANE DÉTOX
Rien de tel que les boissons aux plantes pour favoriser l'élimination des toxines accumulées au cours de la quinzaine des fêtes et reposer l.
POULET AUX 40 GOUSSES D'AIL
Lorsque j'ai préparé ce plat traditionnel avec de l'ail rapporté cet été du Midi, toute la maison embaumait la cuisine provençale ! Le poule.
TARTE FROMAGÈRE AUX BLETTES
Les blettes font partie de ces légumes d'hiver qu'on ne cuisine pas assez souvent.
DE MA CUISINE À LA VÔTRE #14
Ce mois-ci, j'ai encore été gâtée par vos belles réalisations ! Voici celles qui m'ont été transmises et que j'ai plaisir à publier ce soir.
SALADE DE CHOUX DE BRUXELLES
Que faire avec de jolis petits choux de Bruxelles bien verts et bien dodus ? Une salade par exemple ! Oui, je sais, ce petit légume d'hiver .