COOKING JULIA685 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
LE THÈME DU MOIS : LA COURGETTE (2)
Thème de ce mois, mais aussi légume de l’été par excellence, la courgette est sur toutes les tables en ce moment.
CUAJADA AUX ABRICOTS
Profitons encore et toujours de la saison des abricots avec ce nouveau dessert, la cuajada aux abricots, vu chez Isabelle ( Quelques grammes.
TERRINE DE COURGETTE ET LENTILLES CORAIL
En ce premier jour de l'été, j'ai choisi de vous proposer un plat qu'on apprécie particulièrement à cette saison car il se mange froid et se.
CRÈME GLACÉE ANANAS-COCO
Encore une recette sucrée par ici ! Enfin, pas si sucrée que ça et en tout cas très estivale et parfaitement bien adaptée au temps caniculai.
PARFAIT À LA COMPOTE DE RHUBARBE
Profitons à fond de la saison de la rhubarbe avec ce nouveau dessert simplissime, un parfait, qui réunit trois ingrédients sains.
TRUITES AU COURT-BOUILLON
La saison des régimes minceur bat son plein et je vous sais nombreuses et nombreux à chercher des recettes light pout préparer l'arrivée de .
TERRINE DE LÉGUMES AU FROMAGE FRAIS ET À LA MENTHE
Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) est ce mois-ci la marraine du Foodista Challenge #85, sur le thème des terrines .
VELOUTÉ DE POIS CASSÉS ET PETITS POIS AU LAIT DE COCO
On croyait le printemps arrivé, avec un peu d'avance certes, et puis patatras, le froid et même la neige sont de retour ! J'avais remisé cet.
PATATES DOUCES FARCIES À L'OKARA
Les patates douces sont toujours les bienvenues sur notre table et même encore à cette saison.
PESTO DE FANES DE NAVETS
Il y a comme un petit air de printemps avec cette recette ! Difficile de résister à une jolie botte de navets nouveaux, bio qui plus est.
TARTE AUX BANANES CARAMÉLISÉES
En attendant l'arrivée des fruits du printemps, je vous propose cette recette de tarte aux bananes caramélisées piochée chez Isabelle ( La c.
SOUPE DE POIS CASSÉS
Pour contrer le froid hivernal, rien de tel qu'une bonne soupe réconfortante et nourrissante.
SALADE DE LENTILLES AUX LÉGUMES D'HIVER RÔTIS
Ce n'est pas parce qu'on est en hiver qu'il faut faire une croix sur les légumes frais.
VELOUTÉ DE POTIMARRON COMME UN DHAL
Après les agapes de fin d'année, c'est le retour à une alimentation plus saine, et comme on est en plein hiver, les soupes et veloutés sont .
MENU DE SAISON #30 : REPAS DE NOËL CRUSTACÉS ET AGRUMES
Noël, c'est demain ou presque ! Pour l'occasion, je vous propose un menu gastronomique à thème, qui fait la part belle aux crustacés et aux .
TARTE RENVERSÉE AUX FRUITS D'HIVER
La pâte pour moule à tarte renversée , dont j'ai publié la recette hier sur ce blog, a donné lieu à un dessert très fruité, qui pourrait tou.
TERRINE DE SAUMON AU CITRON
Si vous êtes à la recherche d'une entrée plutôt festive mais rapide à préparer et surtout sans prise de tête, je vous conseille cette terrin.
GRATIN DE POIRES À L'ANTILLAISE
Pour une raison que je ne m'explique pas, les poires sont souvent les mal-aimées parmi les fruits de l'automne.
SMOOTHIE AUX FRUITS D'AUTOMNE
C'est avec plaisir que je participe à la 96e Bataille Food organisée ce mois-ci par Samar ( Mes inspirations culinaires ).