COOKING JULIA691 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
DHAL D'AUTOMNE AUX CHAMPIGNONS
Voici une idée de plat à base de protéines végétales qui ne prend pas beaucoup de temps à mettre en oeuvre et qui est particulièrement délic.
SALADE D'AUBERGINES AUX TOMATES ET AUX OLIVES NOIRES
S'il est un légume que j'aime beaucoup ajouter dans les salades, c'est bien l'aubergine.
GRATIN DE POIVRONS AUX ŒUFS
Encore un gratin de légumes de l'été, repéré chez Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ).
CLAFOUTIS CRÉMEUX AUX PÊCHES
Vite, avant que la saison des fruits d'été ne se termine, je vous propose une recette de clafoutis crémeux aux pêches.
CONFITURE DE PÊCHES DE VIGNE
Je me suis laissée tenter par des pêches de vigne, dont le prix avait été revu à la baisse parce qu'elles étaient très mûres.
GRATIN DE COURGETTES À L'AIL ET AUX PIGNONS
Quand la saison des courgettes arrive, il faut les cuisiner dare-dare pour ne pas être rapidement débordé.
LE THÈME DU MOIS : LA COURGETTE (2)
Thème de ce mois, mais aussi légume de l’été par excellence, la courgette est sur toutes les tables en ce moment.
CUAJADA AUX ABRICOTS
Profitons encore et toujours de la saison des abricots avec ce nouveau dessert, la cuajada aux abricots, vu chez Isabelle ( Quelques grammes.
TERRINE DE COURGETTE ET LENTILLES CORAIL
En ce premier jour de l'été, j'ai choisi de vous proposer un plat qu'on apprécie particulièrement à cette saison car il se mange froid et se.
CRÈME GLACÉE ANANAS-COCO
Encore une recette sucrée par ici ! Enfin, pas si sucrée que ça et en tout cas très estivale et parfaitement bien adaptée au temps caniculai.
PARFAIT À LA COMPOTE DE RHUBARBE
Profitons à fond de la saison de la rhubarbe avec ce nouveau dessert simplissime, un parfait, qui réunit trois ingrédients sains.
TRUITES AU COURT-BOUILLON
La saison des régimes minceur bat son plein et je vous sais nombreuses et nombreux à chercher des recettes light pout préparer l'arrivée de .
TERRINE DE LÉGUMES AU FROMAGE FRAIS ET À LA MENTHE
Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) est ce mois-ci la marraine du Foodista Challenge #85, sur le thème des terrines .
VELOUTÉ DE POIS CASSÉS ET PETITS POIS AU LAIT DE COCO
On croyait le printemps arrivé, avec un peu d'avance certes, et puis patatras, le froid et même la neige sont de retour ! J'avais remisé cet.
PATATES DOUCES FARCIES À L'OKARA
Les patates douces sont toujours les bienvenues sur notre table et même encore à cette saison.
PESTO DE FANES DE NAVETS
Il y a comme un petit air de printemps avec cette recette ! Difficile de résister à une jolie botte de navets nouveaux, bio qui plus est.
TARTE AUX BANANES CARAMÉLISÉES
En attendant l'arrivée des fruits du printemps, je vous propose cette recette de tarte aux bananes caramélisées piochée chez Isabelle ( La c.
SOUPE DE POIS CASSÉS
Pour contrer le froid hivernal, rien de tel qu'une bonne soupe réconfortante et nourrissante.
SALADE DE LENTILLES AUX LÉGUMES D'HIVER RÔTIS
Ce n'est pas parce qu'on est en hiver qu'il faut faire une croix sur les légumes frais.
VELOUTÉ DE POTIMARRON COMME UN DHAL
Après les agapes de fin d'année, c'est le retour à une alimentation plus saine, et comme on est en plein hiver, les soupes et veloutés sont .