COOKING JULIA1 266 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
RILLETTES DE SAUMON À L'ARTICHAUT
Cette recette de rillettes à base de saumon, de saumon fumé et de cœurs d’artichaut n’est pas à proprement parler une recette de fêtes, mais.
TIAN AUX DEUX PATATES
Toujours à la recherche d'accompagnements sympa et faciles à préparer au moment des fêtes (ou pas), j'ai composé ce tian en mélangeant pomme.
BOUDIN AU SAUMON
Voici une recette bien plus simple à réaliser qu'il n'y paraît, et qui fait son petit effet sur la table (et à la dégustation !).
CUISSE DE DINDE AUX MARRONS
Dans la continuité du menu de fêtes pour petits budgets , voici un plat plutôt festif mais très économique et parfait lorsqu'on est en petit.
PÂTES DE COING ZÉRO DÉCHET
En ces temps difficiles, on cherche par tous les moyens à économiser et, en cuisine, à recycler les déchets.
TARTINADE DE KNACKS
Sur un magazine récent, j'ai trouvé cette recette de tartinade à base de knacks, ces saucisses alsaciennes semblables aux saucisses de Stras.
SALADE DE LENTILLES AUX DEUX SAUMONS
La chaleur n'est plus au rendez-vous, mais ce n'est pas une raison pour cesser de préparer des salades.
CURRY DE POULET, ÉPINARDS ET POIS CHICHES
La plupart du temps, quand je prépare un curry, il est végétarien.
VELOUTÉ POTIRON ET PETITS POIS
Le climat nous joue des tours ! Habituellement, octobre marque le grand retour des soupes et des courges sur les blogs, mais cette année, mê.
CUISSES DE POULET AUX LARDONS ET CHAMPIGNONS
La simplicité de la cuisine familiale un peu rustique a du bon, la preuve avec ce plat automnal aux ingrédients basiques, qui cuit tout seul.
RILLETTES DE TRUITE FUMÉE AUX ŒUFS DURS
Voici encore une bonne recette de rillettes de poisson, cette fois-ci à base de truite fumée.
CHILI CON POLLO (CHILI AU POULET)
Il y a déjà plusieurs recettes de chili sur mes blogs, tous à base de b œu f ou sans viande, mais jamais encore avec du poulet.
FRITES DE PATATES DOUCES CROUSTILLANTES
La patate douce est un légume coup de c œu r pour beaucoup d'entre nous.
SALADE D'ARTICHAUTS, TOMATES ET JAMBON
Cette jolie salade colorée m'a attirée lorsque je l'ai vue chez Boomy.
FILET MIGNON À LA MOUTARDE ET AUX CHAMPIGNONS
J’aime bien faire de temps en temps un filet mignon car c’est une viande tendre et vite prête, qui de plus se prête à de nombreuses variante.
VELOUTÉ DE PATATE DOUCE AUX LENTILLES CORAIL
Maintenant que nous sommes officiellement en automne, avec le temps frais et humide qui va avec, on aspire à retrouver les bonnes petites so.
LUNCH BOX AU POULET ET PATATE DOUCE
La lunch box fait partie de mon quotidien trois fois par semaine, alors le défi de septembre du site Recettes.
TARTE À LA TOMATE ET AU MASCARPONE
C'est une belle et bonne tarte que j'ai vu passer récemment chez Yolande ( Les petits plats de Patchouka) et que je me suis empressée de me.
SAUMON AU LAIT DE COCO
Je fais assez souvent la très bonne recette de cabillaud des îles et je me suis dit qu'avec du saumon, cela devait être tout aussi délicieu.
ŒUFS COCOTTE AUX ÉPINARDS ET LARD
C'est sur l'appli Jow que j'avais repéré cette recette il y a déjà plusieurs mois.