COOKING JULIA479 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
SALADE LÉGÈRE DE CRUDITÉS AU POULET
Une salade croquante, bien vitaminée, protéinée tout en étant légère (pas d'huile dans sa composition !), c'est tout ce dont on a envie ces .
CLAFOUTIS À LA RHUBARBE DE CYRIL LIGNAC
Le temps de la rhubarbe touche déjà à sa fin mais tant que j'en trouve dans les magasins, j'en achète car on adore ça.
PURÉE DE HARICOTS BLANCS D'OTTOLENGHI
Depuis que je possède un livre du chef anglo-israëlien Yotam Ottolenghi, j'explore avec bonheur ses recettes variées aux mille saveurs, so.
CROQUETTES DE POMMES DE TERRE AU COMTÉ
Quelques pommes de terre cuites à l'eau et un reste de comté un peu sec m'ont servi à réaliser ces délicieuses croquettes très gourmandes, m.
AUBERGINES AU YAOURT, CURRY ET GRENADE D’OTTOLENGHI
Faut-il classer ce plat dans les entrées ou dans les accompagnements ? Faut-il le manger chaud, tiède ou froid ? A vous de voir mais quelle .
CAKE À LA RHUBARBE DE LAURENT MARIOTTE
Ç a y est, la rhubarbe est de retour dans les jardins et sur les étals, pour notre plus grand plaisir ! Et on attaque la saison avec un cake.
MAFÉ (RAGOÛT AFRICAIN AU BEURRE DE CACAHUÈTE)
Si vous cherchez un bon plat dépaysant, parfumé, complet et entièrement végétal, je vous invite à essayer ce mafé africain, riche en légumes.
PÂTES CRÉMEUSES AU BŒUF HACHÉ ET CHEDDAR
Un plat de "confort food" de temps en temps, ce n'est pas de refus.
GRATIN DE QUINOA ET AVOINE AUX FRAISES
Un gratin au quinoa et à l'avoine pour mettre en scène les fraises et utiliser des bananes bien mûres, voilà le plat que j'ai préparé il y a.
PAVÉS DE TRUITE AUX POIREAUX, PETITS POIS ET BOURSIN
Voici un bon petit plat que j'ai déjà préparé deux fois en l'espace de quinze jours : c'est tout dire.
TERRINE DE CAMPAGNE EXPRESS AUX FOIES DE VOLAILLE
Nous avons tellement apprécié la terrine de campagne au poulet très facile et très rapide que j'ai depuis refait cette recette plusieurs fo.
BURGERS DE PORTOBELLOS AU COLESLAW
J'ai trouvé ces fameux champignons portobellos l'autre jour chez mon marchand bio.
GRATIN DE CHOU-FLEUR AU JAMBON
Ce bon gratin de chou-fleur au jambon est un plat facile à préparer, qui comporte seulement quatre ingrédients et qui permet de manger plutô.
TARTINADE DE FOIE DE MORUE À L'AVOCAT
Je sors de ma zone de confort avec cette recette qui utilise un ingrédient que je n'achète ni ne consomme jamais : le foie de morue.
LENTILLES JAUNES AUX CROÛTONS DE POIS CHICHES
Récemment, en panne de lentilles corail, j'en ai cherché partout mais sans succès.
CROÛTONS DE POIS CHICHES
Les pois chiches sont décidément très versatiles et se prêtent à de nombreuses utilisations.
BUFFALO CHICKEN DIP
Le week-end approche ! Pour un apéritif original, excellent et très américain, je vous propose ce soir un snack qui est un grand classique o.
POMMES DE TERRE RÔTIES EN CROÛTE DE PARMESAN
Encore une recette qui court sur les réseaux et qui m'a bien tentée ! Au point de la réaliser en janvier dernier.
PURÉE DE POMMES DE TERRE ET ÉPINARDS
En ce 17 mars, c'est la saint Patrick, la fête des Irlandais et pour moi l'occasion de publier cette recette de purée toute verte ! Car le v.