COOKING JULIA3 161 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
FEUILLETÉ TRESSÉ AU SAUMON ET POIREAUX
Ce feuilleté tressé et doré cache en son cœur deux ingrédients dont l'association fonctionne toujours parfaitement : saumon et poireaux.
BROOKIE
La petite tuerie du week-end dernier s'appelle le brookie : un grand brownie surmonté d'un grand cookie.
NEW YORK CHEESECAKE
Semaine américaine 6 - S'il est un gâteau auquel on ne peut échapper quand on va visiter la Grosse Pomme, c'est bien le cheesecake.
JUS DE GRENADE
La grenade, ce fruit miraculeux qu'on (re)découvre, a tout pour plaire : bourré d'antioxydants, de vitamines et de minéraux, c'est le fruit-.
CHOCOLATÉ MOUSSEUX
Voici une petite merveille réservée aux choco-addicts : un moelleux au chocolat surmonté d'une mousse divine.
PAIN COMPLET MAGIQUE
Après les baguettes magiques , voici le pain complet tout aussi magique car il nécessite un minimum d'huile de coude (pas de pétrissage !) e.
TARTE AUX SPAGHETTIS GOÛT PIZZA
J'ai aperçu récemment une tarte aux spaghettis dans le magazine 750 grammes .
COOKIES AU CHOCOLAT AU LAIT
Voici une petite douceur crousti-moelleuse-fondante qui ravira tous les gourmands, petits et grands.
HOUMOUS À L'AIL FRAIS
Semaine végétarienne 7 - Et on termine cette semaine végé par l'houmous, une spécialité du bassin méditerranéen qui fait le bonheur des apé.
SALADE DE POIS CHICHES, AVOCAT ET FETA
Cette délicieuse recette simplissime provient d'un blog américain.
BEIGNET AUX CERISES NOIRES
Quand revient la saison des cerises, je ne manque jamais de faire ce beignet, le plus difficile étant de trouver des cerises noires, bien mû.
GRATIN DE BOULGOUR AUX LÉGUMES
Cette jolie recette, issue du magazine Gazelle , est parue il y a quelque temps sur le blog de Prici.
TARTE POIVRONS-CREVETTES AU SÉSAME
C'est une petite recette trouvée au dos du paquet de crevettes, tout simplement.
NOIX DE COCO FRAÎCHE RÂPÉE
Promesse de plats sucrés ou salés aux saveurs exotiques, la noix de coco est attirante, mais encore faut-il savoir l'ouvrir sans se blesser .
LAIT DE COCO MAISON
Après avoir appris à ouvrir une noix de coco et à en râper la pulpe , je vous propose aujourd'hui de faire votre lait de coco maison.
TIAN DÉSORDONNÉ DE COURGETTES À LA FETA
C'est la pleine saison des courgettes qu'il faut écouler sans se lasser.
FLAN COCO-CARAMEL
Première recette réalisée avec le lait de coco maison , ce flan bien parfumé est vite préparé, au Thermomix ou sans.
