COOKING JULIA3 109 recettes
La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
BEIGNET AUX CERISES NOIRES
Quand revient la saison des cerises, je ne manque jamais de faire ce beignet, le plus difficile étant de trouver des cerises noires, bien mû.
GRATIN DE BOULGOUR AUX LÉGUMES
Cette jolie recette, issue du magazine Gazelle , est parue il y a quelque temps sur le blog de Prici.
TARTE POIVRONS-CREVETTES AU SÉSAME
C'est une petite recette trouvée au dos du paquet de crevettes, tout simplement.
NOIX DE COCO FRAÎCHE RÂPÉE
Promesse de plats sucrés ou salés aux saveurs exotiques, la noix de coco est attirante, mais encore faut-il savoir l'ouvrir sans se blesser .
LAIT DE COCO MAISON
Après avoir appris à ouvrir une noix de coco et à en râper la pulpe , je vous propose aujourd'hui de faire votre lait de coco maison.
TIAN DÉSORDONNÉ DE COURGETTES À LA FETA
C'est la pleine saison des courgettes qu'il faut écouler sans se lasser.
FLAN COCO-CARAMEL
Première recette réalisée avec le lait de coco maison , ce flan bien parfumé est vite préparé, au Thermomix ou sans.
DHAL D'AUBERGINES ET LENTILLES CORAIL
Encore un dhal, parce qu'on adore ça, parce que c'est un plat complet et végétarien, parce que c'est très vite fait et ultra parfumé ! Cette.
TARTE FINE AU BOURSIN ET À LA COURGETTE
De bonnes courgettes fraîchement cueillies associées à du Boursin ail et fines herbes, le tout sur une pâte feuilletée bien croustillante,.
FLAN AUX GROSEILLES ET CASSIS
Devant l'abondance des fruits rouges à cette saison, il faut trouver des recettes pour les accommoder sans s'en lasser.
HOUMOUS AUX TOMATES SÉCHÉES
Après l'houmous nature , je vous propose une version aux tomates séchées marinées, car j'en avais un bocal entamé qu'il me fallait finir.
CREVETTES AUX ÉPICES DOUCES ET LAIT DE COCO
A la maison, on ne se lasse pas des plats à base d'épices et de lait de coco.
CONFITURE DE CASSIS OU GROSEILLES ZÉRO DÉCHET
Comme la groseille, le cassis ne se prête guère à la réalisation de confitures.
COOKIE GÉANT
Encore une recette qu'on a pas mal vue sur les blogs, mais après avoir goûté ce cookie géant, je comprends pourquoi : il ne faut pas mettre .
TOFU AUX LENTILLES CORAIL ET AUX ÉPINARDS
Ce n'est finalement pas compliqué de manger bon et sain, et qui plus est de manière économique.
GÂTEAU AUX POIRES AU LAIT CONCENTRÉ
Avec quelques poires William bien mûres, j'ai réalisé ce gâteau moelleux dont l'ingrédient majeur est le lait concentré sucré.
FLAN CHEESECAKE
Voici une recette qui m'a interpellée lorsque je l'ai vue sur le blog Amour de Cuisine.