La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
La courge butternut va nous accompagner une partie de la semaine ! Après le velouté au Philadelphia d'hier, la voici bien dissimulée (mais .
La cuisine "One Pan" (tout cuit en même temps dans un seul contenant) est l'alliée incontestée des mamans surbookées car elle a beaucoup d'a.
C'est encore dans le dernier Saveurs que j'ai noté la présentation originale des poireaux dans une quiche.
Dès que j'ai aperçu ces chips d'épluchures de pommes chez Jessica, du joli blog Au four et au moulin , j'ai immédiatement pensé à mes pommes.
Tous ces fruits d'automne m'inspirent et ce soir, je vous propose une délicieuse compote sans sucre, qui réunit coings, pommes, poires et ba.
Dans le même esprit que les galettes de coquillettes, qui sont d'ailleurs un bon moyen d'utiliser un reste de pâtes, j'ai décidé de faire un.
La saison des coings s'étire tout l'automne et c'est un plaisir de pouvoir les cuisiner de maintes façons.
J'ai encore des coings, alors j'en profite pour les utiliser de diverses manières.
Peu de temps et envie d'une entrée pleine de fraîcheur, plutôt festive mais light ? J'ai ce qu'il vous faut avec ce tartare d'avocat au saum.
La période des fêtes n'est pas terminée, alors profitons pendant quelques jours encore des dernières recettes festives.
C'est dans la P'tite cuisine de Pauline que j'avais repéré ces jolis sablés aux noisettes, enfantins à réaliser.
Aujourd'hui, Épiphanie oblige, j'ai fait une galette des rois.
Après avoir fait ma tarte des rois à la frangipane , il me restait de la pâte feuilletée express et de la crème pâtissière .
Si vous avez déjà acheté de l'huile de coco, vous aurez noté que c'est un produit plutôt onéreux.
Je constatais récemment que je n'avais probablement jamais cuisiné de chou rouge, à part en salade bien sûr.
Ces petits cookies au léger parfum de coco sont de vraies gourmandises ! Au goûter ou en accompagnement du café, ils ont vite trouvé preneur.