La cuisine rapide, facile et inventive, au Thermomix de préférence !
Dans la famille des légumes d'hiver, je demande le poireau ! Un légume que j'adore et que j'aime cuisiner à cette période de l'année.
A court de farine, j'étais à la recherche d'une recette de gâteau n'en contenant pas.
C'est chez Delphine ( Oh, la gourmande ) que j'ai trouvé l'inspiration aujourd'hui.
Il flotte comme un air d'Asie sur le blog avec ce riz frit comme en Thaïlande ou presque ! Idéale pour utiliser un reste de riz cuit, cette .
J'utilise souvent du caramel pour parfumer les laitages que je prépare à la Multi Délices.
Voici la recette d’un petit déjeuner tout à la fois protéiné et vitaminé, parfait à cette saison ! A base de skyr maison et de farine d’av.
A l'origine, la recette du rôti de porc confit provient de chez Isabelle ( La cuisine d’ici et d’ISCA ).
En attendant les légumes du printemps, on patiente avec une assiette de brocolis, poireaux et choux de Bruxelles rôtis sur un lit de houmous.
Un des fruits qui nous accompagne tout l'hiver et même au-delà, c'est le kiwi.
Envie d'un bon dessert aux pommes, simple, vite fait et pas trop riche, préparé avec des ingrédients basiques et bon marché ? Cette vieille .
C'est une ancienne recette un peu réadaptée que je vous propose ce soir.
Les amateurs de riz vont adorer ce "one pan" aux faux airs de riz cantonais qui permet, en 20 minutes chrono, d'avoir dans son assiette un p.
La banane nous accompagne toute l'année mais elle est un des fruits de base de l'hiver.
Chez moi, les quiches et les tartes salées sont souvent préparées en fonction de ce qu'il y a dans mon frigo.
La marque bien connue de skyr, que présente un Islandais aux cheveux longs, est ma préférée ; la gamme se compose de différentes versions ar.
Cela faisait déjà un bon moment que j'avais mis de côté cette recette d'Isabelle ( La cuisine d'ici et d'ISCA ) mais je n'avais pas de grais.
Avec un paquet de gnocchi de pommes de terre, on peut faire de bons gratins, et si on y ajoute des légumes, c'est encore meilleur.
Ce grand classique de la cuisine française n'était pas encore sur le blog ; février étant le mois des crêpes, j'en profite pour publier cett.
Avec ma farine d'avoine , je cuisine des desserts sains, à l'instar de ces biscuits tendres et parfumés, diététiquement très corrects ! Et .