Cookcookies214 recettes
Mes recettes légères basées sur le régime Weight Watchers
Quiche aux oignons sans pâte
Ingrédients pour 1 personne 2 oignons 1 oeuf 100ml de crème 4% 15g de fromage râpé Sel, poivre, muscade Émincer finement les oignons et les faire revenir dans une poêle.
Pates forestières sauce ail et fines herbes 6sp
Ingredients pour 1 personne 6sp 100g de pates cuites 3sp 20g de tartare ail et fines herbes 1sp 4cs crème semi liquide 4% 2sp Escalope de dinde Champignons frais Oignon Sel, poivre Vin blanc Couper la dinde en dés et la faire revenir à la poêle.
Émincé de poulet aux champignons et au roquefort 1sp
Ingrédients pour 1 personne 1sp 1 escalope de poulet émincée 1 oignon 4 champignons de Paris 1 portion de Société crème allégé 1sp 1cs de lait Vin blanc Sel, poivre Émincer l'oignon et les champignons.
Gaufres sucrées 2sp
Ingrédients pour 6 grandes gaufres 14sp le tout soit 2sp 120g de farine semi complète ou blanche 12sp 1/2 sachet de levure 1 oeuf 40g de fromage blanc 0% 60ml de lait demi écrémé 1sp 1cc de fructose 1 sp ou édulcorant 60ml d eau.
Gaufre pomme de terre carotte au bacon et à l emmental 2sp
Ingrédients pour 6 grandes gaufres 2sp 250g de pommes de terre 6sp 250g de carottes 1 oignon 25g de farine 2sp 2 oeufs 4 tranches de bacon 1sp 40g de fromage blanc 0% 20g de fromage râpé 3sp 1cc de levure Sel, poivre, ail en poudre Râper les pommes se.
Fondant chocolat fraise 1sp
Je me suis inspiré de ma recette de mug cake pour faire ces fondants au four, légèrement parfumés à la fraise.
Tarte soufflée au potimarron et bacon gratinée 5sp
Ingrédients pour une personne, 5sp Pour la pâte à tarte: 15g de farine 1sp 15g de son d'avoine 1sp 25g de fromage blanc 0% Pour la garniture : 100g de potimarron 1 petit oignon 4 tranches de bacon 1sp 1 oeuf 15g de tartare ail et fines herbes allégé.
Tagliatelles forestières à la sauce de citrouille 3sp
Ingrédients pour 1 personne 3 sp 100g de tagliatelles cuites 3sp 1 poignet de citrouille 1 oignon 3 champignons frais 1 gousse d ail Sel, poivre Cuire la citrouille à la vapeur avec la moitié de l oignon et l ail, ici au cookeo en sous pression 10 minutes.
Creme au chocolat au tofu soyeux
Ingrédients pour 4 crèmes au chocolat: 400g de tofu soyeux 15g de cacao sans sucre 2 vanilla stick ou autre sucre Au batteur électrique, fouetter les ingrédients jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Muffin tout chocolat sans beurre sans edulcorant
Une recette individuelle toute simple, rapide à faire, sans beurre et sans édulcorant.
Brochette poulet poireau marinées 0sp
Recette pour 2 brochettes 1 poireau 0sp 1 oignon 0sp 1 grosse escalope de poulet 0sp 1cc sauce barbecue 0sp 1cs sauce soja 0sp Couper le blanc du poireau en tronçon et l'oignon en quart.
Muffin mabré pomme chocolat 1sp
Voilà une recette idéale quand on est maman d un petit loup qui adore cuisiner et qu on veut partager le goûter avec eux sans culpabiliser.
Asperges au bacon gratinées 4sp
Ingrédients pour 1 personne 2 asperges 0sp 2 tranches de bacon 1sp 1 tartare ail et fines herbes light 1sp 5g de parmesan 1sp 1 oignon rouge 0sp 2cs crème 4% 1sp Sel, poivre Cuire les asperges à la vapeur 10 minutes.