Chef Sylvain

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Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !

Toutes les recettes de "Salé" - page 11


Lasagnes roulées au jambon et champignons

Lasagnes roulées au jambon et champignons

Aujourd’hui, je vous propose un plat bien réconfortant, pour affronter le froid qui s’installe.

Filet Mignon de Porc à la Moutarde & au Thym

Filet Mignon de Porc à la Moutarde & au Thym

Pures simplicité et gourmandise pour ce filet mignon de porc à la moutarde et au thym.

Tartiflette d’endives

Tartiflette d’endives

Voici une manière bien agréable de déguster les endives.

Blanquette de poulet sans vin

Blanquette de poulet sans vin

Une recette facile de blanquette de poulet sans vin, réalisée en un rien de temps ultra savoureuse.

Moussaka traditionnelle

Moussaka traditionnelle

Et si on réalisait une jolie recette de Moussaka traditionnelle? Riche en saveur, ce plat typiquement méditerranéen saura éveiller vos papilles et celles de vos convives.

Gratin de chou fleur au brie et aux jambons

Gratin de chou fleur au brie et aux jambons

Un plat tout simple, qui vous fera aimer le chou-fleur… Avec des pommes de terre, on obtient un gratin d’une grande simplicité, et finalement très doux… Le chou fleur se mélange super bien avec le goût un peu suret du pommes de terre.

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit

Courgettes façon carbonara à la Vache qui Rit

Il n’est pas toujours facile de faire manger des légumes à ses convives, surtout aux enfants.

Blancs de poulet farcis aux champignons

Blancs de poulet farcis aux champignons

Toujours dans l’esprit d’une présentation différente du poulet , voici cette variante qui apportera un petit plus à vos tables .

Ragoût de la mer aux crevettes, saumon & riz sauvage

Ragoût de la mer aux crevettes, saumon & riz sauvage

Envie de poisson ? Voici une recette qui régalera votre famille.

Rôti de porc à la moutarde et au miel

Rôti de porc à la moutarde et au miel

Une petite recette pleine de saveurs et une viande moelleuse.

Oeufs farcis au saumon fumé idéal pour noël

Oeufs farcis au saumon fumé idéal pour noël

Les oeufs farcis au saumon fumé font de délicieuses bouchées.

Gratin de courgettes aux lardons

Gratin de courgettes aux lardons

Voici mon gratin de courgettes parfumé avec du thym frais, un délice très simple à réaliser et voué au succès.

Gratin d’aubergines à la sicilienne

Gratin d’aubergines à la sicilienne

Un plat généreux à partager en famille ou entre amis.

Cassolette de Moules et Bulots à la crème d’ail accompagnés de Frites

Cassolette de Moules et Bulots à la crème d’ail accompagnés de Frites

Cassolette de Moules et Bulots à la crème d’ail accompagnés de Frites Un délice que vous apprécierez seuls, en famille ou entre amis.

Cassolette de Fruits de mer à la crème fraîche

Cassolette de Fruits de mer à la crème fraîche

Des cassolettes de la mer… Encore un plat improvisé avec les ressources de mon congélateur.

Recette de pâtes au bœuf crémeuse

Recette de pâtes au bœuf crémeuse

La recette de pâtes au bœuf crémeuse est un plat de pâtes facile préparé en 30 minutes et chargé de saveur! Toute votre famille adorera cette idée de dîner rapide, au goût du jour! Ce plat de pâtes est une sauce tomate crémeuse au fromage, avec du bœuf.

Boeuf et Coquilles Crémeux

Boeuf et Coquilles Crémeux

Une recette de bœuf haché rapide / facile, c’est un plat de pâtes qui sera sur votre table toute la semaine! Si crémeux et si réconfortant! La recette est écrite pour servir quatre personnes, mais j’aime faire un très gros pain quand je prépare des pâtes.

Gratin de Pommes de Terre, Oignons, et Jambon sec au fromage de Raclette

Gratin de Pommes de Terre, Oignons, et Jambon sec au fromage de Raclette

Voici un plat hyper réconfortant pour vous réchauffer par ces fraîches soirées.

Pavé de saumon et asperges vertes à la crème citronnée à l'aneth

Pavé de saumon et asperges vertes à la crème citronnée à l'aneth

Le printemps indique enfin l’arrivée des asperges alors voici un délicieuse recette à base de saumon qui devrait faire le bonheur de vos papilles… Saumon et asperges c’est toujours un mariage réussi.

Lasagnes légères au saumon

Lasagnes légères au saumon

Voici la recette des lasagnes légères au saumon WW, un savoureux plat facile et simple à réaliser pour un repas complet accompagné de légumes cuits à la vapeur ou à la planche.

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