Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
La tarte tomates mozzarella oignons, un délice devenu un grand classique qui marche à tous les coups, avec tout le monde ! Parfaite pour un petit repas du soir léger et savoureux, accompagnée d’une bonne salade verte bien assaisonnée, ou en apéritif.
A la recherche d’un plat de Noël original ? Essayez cette tourte au foie gras et magret de canard qui sera du meilleur effet sur votre table.
Cette recette est rapide, simple et vraiment très bon avec une salade verte.
Parmi toutes les associations sucrées-salées qu’on connait, il y en a une en particulier à laquelle on ne peut pas résister : camembert + pomme ! Tentez-la à travers une recette de tarte, cela apportera en plus du croustillant 😉 Une fois n’est pas coutume,.
Une nouvelle version du clafoutis salé, encore avec du chèvre, car j’adore cela… Ce clafoutis contient un méli-mélo exquis de fromage de chèvre, œufs, poivrons rouge et pesto, délicatement saupoudré de poivre.
La soupe thaï, comme son nom l’indique est un plat thaïlandais.
Découvrez la recette de la Salade niçoise authentique, un plat typique de la ville de Nice qui sent bon le soleil.
La salade de pommes de terre est un plat à base de pommes de terre, généralement servi en accompagnement du plat principal.
Je partage aujourd’hui avec vous une autre salade simple et savoureuse.
Ces nachos aux légumes grillés apportent une touche amusante aux nachos ordinaires! Faites rôtir vos légumes préférés et préparez une simple sauce au fromage.
La salade composée est un must de nos repas d’été, c’est aussi une bonne façon d’accommoder des restes.
La salade liégeoise est une spécialité bien de liége, une salade chaude composée de pommes de terre, de haricots verts et de lardons.
Délicieuse salade de pommes de terre au thon toute simple, avec des oeufs durs et une vinaigrette à la moutarde, sans mayonnaise.
Délicieuse salade de pommes de terre au thon en vinaigrette toute simple.
Une salade complète et originale, qui fait largement office de plat principal.
Les quiches, tout le monde adore ça à la maison : en entrée ou en plat principal, pour un pique-nique comme pour un repas en famille ou entre amis, petits et grands se régalent à coup sûr.
Du temps de nos grand-parents, on ne jetait rien, il y avait toujours une solution pour finir les restes.