Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Voici la recette du cannellonis terre mer, un savoureux plat de cannellonis faciles et simples à réaliser avec une farce à base de Courgettes et filets de limandes.
Cette recette de tourte au canard cêpes et foie gras est idéale comme plat de Noël ! Vous pouvez la servir également en entrée avec une salade, elle épatera vos convives avec son côté sucré et salé.
Pour une entrée chaude ou un plat raffiné, les cassolettes de St Jacques à la Bretonne ont toujours du succès.
Bûche à la mousse de framboise légère aux pistaches.
Ce poulet Gaston Gerard est un plat traditionnel d’origine dijonnaise irrésistiblement bon avec sa sauce crémeuse et onctueuse à la moutarde
Voici une recette ragoût d'agneau aux haricots qui rappelle le tajine marocain sans utiliser d'épices ou d'arômes.
Voici une recette simple, rapide et économique pour le dîner : le gâteau de pommes de terre au thon et au fromage.
Voici une idée pour un apéritif rapide à préparer en moins d'une heure avec des restes.
La bouchée à la reine est un plat traditionnel de la gastronomie française, qui se compose d'un vol-au-vent individuel garni.
Ce plat unique de gratin de riz à la viande hachée est absolument délicieux et très savoureux.
Je vais vous proposer une recette pour un plat équilibré et sain, qui consiste en un tajine de viande hachée avec des légumes.
Voici une recette simple pour préparer un délicieux plat de filet mignon à la sauce au poivre vert, qui est parfait pour un dîner.
Comme cette recette de joues de boeuf aux carottes que nous vous proposons.