Chef Sylvain533 recettes
Bienvenue sur mon blog de recettes de cuisine ! Je m'appelle Chef Sylvain et je suis passionné(e) de cuisine depuis mon enfance. J'aime expérimenter de nouvelles saveurs, découvrir des ingrédients exotiques et créer des plats sains et délicieux. Sur ce blog, vous trouverez une grande variété de recettes, allant des plats classiques aux créations originales. Je partage également des astuces et des techniques de cuisine pour vous aider à améliorer vos compétences en cuisine. Toutes les recettes présentées sur mon blog sont testées et approuvées par mes soins. J'utilise des ingrédients frais et de qualité pour garantir des plats sains et savoureux. J'espère que mes recettes vous inspireront et vous donneront envie de cuisiner de délicieux repas pour vous et vos proches. N'hésitez pas à laisser des commentaires et à partager vos propres astuces et recettes préférées ! Bonne cuisine !
Quiche mexicaine
Je vous propose aujourd’hui une quiche mexicaine que je fais souvent les fins de semaines, accompagnée d’une bonne salade variée.
Tartare de Saint Jacques aux œufs de saumon
Envie d’une petite entrée marine toute fraîche ? Et si vous prépariez un bon Tartare de Saint Jacques ? Un plat tout en fraîcheur et.
Verrines, crème de foie gras, confit d'oignons au Montbazillac, Magret d'oie séché
Bonjour à tous, C’est une des recettes que j’ai faite pour mes invités pour les fêtes de fin d’année, pour le buffet apéritif de mon anniversaire, je dois dire que les verrines ont eu un franc succès, c’est léger et aérien.
Verrines au saumon et crevettes sur lit d'avocat
Les fêtes de fin d’année approchent à grand pas et vous cherchez une idée recette de verrines salées.
Verrines aux avocats et crevettes
Pour votre apéro, voici une recette de verrine aux avocats et crevettes très festive aux couleurs chatoyantes qui plaisent beaucoup en période de fêtes de fin d’année.
Verrines salées faîcheur avocat-crevettes
Pour épatez vos convives lors d’un repas de fête, confectionnez de très jolies verrines salées faîcheur avocat-crevettes.
Verrine de crevettes pamplemousse cocktail
Ça vous dit de vous régaler pendant les fêtes avec de succulentes verrines de crevettes ? Ces verrines gourmandes sont à servir en entrée ou en apéritif ! Des verrines de crevettes pour une entrée chic, originale et facile à préparer, à agrémenter de.
Gratin d’emmental grand cru sur poireaux fondants et pétoncles au curry
Je vous propose de délicieux gratins facile à réaliser et qui furent très appétissants.
Un bon plat de rôti de boeuf gourmand!
Le rôti de boeuf est un morceau de bœuf destiné à être rôti de telle façon que le tour de la viande est cuit.
Verrines de mousse d'avocats et crème de crevettes
Voici un deuxième amuses-bouche! Des verrines très goûteuses, simple et rapide, alors pourquoi s’en priver! Comme d’habitude, j’ai légèrement modifié la recette et c’était parfait! A refaire! Les verrines n’en ont pas fini d’être les stars de apéritif.
Panacotta salée au foie gras et crunch de pain d'épice
Non non, ne vous trompez pas, cette recette aux allures de dessert sucré, est bel et bien une recette à servir en mise en bouche à l’apéritif ou en entrée! Et pour les célébrations de l’an, je vous invite à revisiter le traditionnel foie gras en une.
Filet de bœuf en croûte aux champignons
Connaissez-vous le filet de bœuf en croûte aux champignons? Il s’agit d’une délicieux plat de Noël.
Rôti de boeuf en croûte
Connaissez-vous le rôti de boeuf en croûte? Il s’agit d’une délicieux plat de Noël composé d’un rôti de boeuf en croûte accompagné de champignons de Paris et l’oignons sec le tout enveloppé par une pâte feuilletée.
Pour le réveillon, découvrez le bœuf Wellington et ses pommes de terre rôties !
Comment ne pas succomber au Bœuf Wellington ? Sa viande fondante relevée aux épices, ses champignons poêlés, le tout recouvert d’un feuilletage croustillant.
Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles
Le filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles, un plat raffiné à préparer la veille pour un repas de fête.
