Une cuisine simple et gourmande
Voici mon dessert de Pâques, c'est un peu la même forme de tarte que celle de la tarte fraise/grenade/citron vert Cette fois-ci, ,j'ai fait.
Je n'en ai pas fini de mijoter des petits plats vu que le printemps ne veut vraiment pas pointer le bout de son nez.
Nous sommes très muffins, cookies, crêpes, gauffres, brioches, pancakes etc.
Je sais j'ai succombé à mon tour à la folie des numbers cakes et des letters cakes .
Depuis quelques semaines, j'ai mon coude qui recommence à me faire mal et il s'avère que j'ai une micro-fissure du tendon épicondylien.
J'aime beaucoup les saveurs qui donnent un peu de pep's à ton plat sans toutefois "déchirer" le palais.
Le poulet on l'adore surtout rôti au four avec plein de petits légumes, du pain ailé ou avec une jolie farce.
Je suis dans ma grosse période cookies à volonté et j'essaie le maximum de parfums.
Je risque de "choquer" quelques puristes de la cuisine avec cette recette de navarin d'agneau.
J'ai du mal à me retenir pour pâtisser ou cuisiner mais mon coude me rappelle très souvent (voire trop souvent à mon goût) à l'ordre.
Je reprends un peu le blog car mon coude va mieux (on croise les doigts pour que cela continue) et du coup l'envie de reprendre à cuisiner a.
J'adore ce type de pâtes à farcir certes cela ne remplace pas les lasagnes mais cela fait un bon compris et on n'en mange moins (en principe.
Je n'avais jamais essayé de crumble salé et franchement c'est une jolie découverte.
Depuis que j'utilise la base de cakes salés de Sophie Dudemaine, je ne m'en lasse pas.