Une cuisine simple et gourmande
C'est une recette que j'ai faite l'année dernière à la même période de Noël.
Pour le Réveillon, Quentin m'a demandé de faire une bûche mais en "créant" tout moi-même.
C'est une petite gourmandise réalisée lors des fêtes pour le grand plaisir de mon petit mari.
Non je ne me suis pas trompée d'intitulé c'est bien du veau que j'ai cuisiné comme un boeuf bourguignon.
Cela fait plusieurs années que je recherchais un moule Nordicware et je l'ai enfin trouvé dans mon magasin favori Zodio C'est une gamme de .
Cette année, le gibier n'a pas été sur notre table pour Noël.
Comme tout le monde n'aime pas le chocolat dans ma famille, j'ai fait un dessert tout citronné avec plein de peps pour raviver les papilles .
J'adore mettre la viande, la volaille, les légumes ou les pommes de terre dans un plat et zouh au four.
Il y a quelques années, j'ai échangé des recettes avec Delphine du Meilleur Pâtissier.
J'ai remarqué que mes toutes premières recettes les photos n'étaient géniales (je débutais et j'avoue que je ne suis pas encore arrivée au n.
D'Avril jusqu'à Octobre, j'essaie de faire le maximum de conserves ou confitures.
Je vois beaucoup de banane bread passé sur la blogosphère mais n'aimant pas la banane, je me suis dit que des pommes pourraient aussi bien f.
Le week-end dernier, j'ai eu une énorme envie de faire de la brioche, de la bichonner afin qu'elle puisse avoir ce bon goût de levain, de be.
C'est une petite envie sucrée que l'on a dégusté lors du Réveillon du 31 Décembre.
J'adore cuisiner des pièces de viandes le dimanche, c'est convivial et bien gourmand et puis cela change du poulet ou du rôti de boeuf.
Après avoir trouvé la recette "parfaite" (enfin pour moi) des cookies, j'ai l'impression que j'ai trouvé celle des muffins.
Le dimanche soir côté cuisine c'est freestyle tout le monde mange ce qu'il veut.