La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Couper le pied des endives, permet d'enlever l'amertume de celles-ci.
Cake à décliner selon vos goûts, toujours sympa à proposer en entrée, à l'apéro, lors d'un pique-nique.
Recette vraiment très bonne :-) à cuisiner avec n'importe quelle charcuterie ou viande .
Aussi étonnant que ça paraisse, et bien le concombre est très bon cuit.
Ça vous dit un sandwich revisité, un peu comme un gâteau.
N'hésitez pas à utiliser cette recette pour faire des toasts, la crème citronnée se marie à merveille avec le saumon, et la touche de chantilly au concombre apporte une note de fraicheur.
Recette très parfumée de par ses légumes et très light : 200 calories.
Recette très parfumée de par ses légumes et très light : 200 calories.
Recette tout en couleur, au parfum prononcé de poivron.
Recette tout en couleur, au parfum prononcé de poivron.
Toujours en mode recettes light, que vous pouvez modifier, en remplaçant par exemple dans la sauce le jus des endives par du lait.
Salade complète, à laquelle vous pouvez ajouter des pommes de terre vapeur pour en faire un repas équilibré.
Je ne connaissais pas le fenouil, et bien ce fût une très agréable découverte !!! J'ai trouvé que le poivron s'associait très bien avec.
Encore une recette rapide à préparer et à cuire :-) qui m'a permis de liquider un camembert des plus coulant.
On m'a donné une truite énoooooooooorme : presque 700 gr, donc direction le four, avec les légumes disponibles dans le réfrigérateur, le tout accompagné de riz basmati.
Recette de salade sympa à proposer en repas ou en accompagnement.
Plat complet et équilibré que celui-ci et j'ai utilisé un reste de riz de la veille.
Sauce réalisée pour accompagner des raviolis au comté et parmesan, et qui a été utilisée également dans le plat de mille feuilles d'endives.