Aux délices de Manue2 202 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Filets de poulet aux poivrons et pommes de terre vapeur sauce poivron rouge
Recette tout en couleur, au parfum prononcé de poivron.
Tartelette de meringue aux fraises
Voici une autre façon de présenter des fraises sous forme de tartelettes, et franchement ces fraises toutes rouges sur ce fond blanc, ça donne envie de croquer dedans !!! Bien évidemment, je n'ai rien mis pour garnir les "tartelettes" car la meringue.
Panna cotta fraises et poires au fromage blanc -LIGHT-
Encore des fraises !!! mais cette fois associées à un autre fruit : la poire passe crassane et pour que ce dessert soit plus gourmand : du fromage blanc.
Endives et pommes de terre au gratin -LIGHT-
Toujours en mode recettes light, que vous pouvez modifier, en remplaçant par exemple dans la sauce le jus des endives par du lait.
Salade de riz
Recette simple et rapide à laquelle on peut ajouter les ingrédients que l'on a sous la main.
Salade de légumes crus et grillés tuiles mimolette
Salade complète, à laquelle vous pouvez ajouter des pommes de terre vapeur pour en faire un repas équilibré.
Pain de mie mi-complet mi-multi céréales allégé
Cette fois, j'ai réalisé mon pain de mie avec moitié farine pour pain complet et moitié farine multi céréales.
Poulet pommes de terre carottes au camembert
Encore une recette rapide à préparer et à cuire :-) qui m'a permis de liquider un camembert des plus coulant.
Flans fenouil, poivron,tomate et sardines grillées - LIGHT -
Je ne connaissais pas le fenouil, et bien ce fût une très agréable découverte !!! J'ai trouvé que le poivron s'associait très bien avec.
Crêpes 1000 trous au saumon fumé
A la place de blinis, j'ai réalisé ces crêpes dans des mini poêles pour accompagner du saumon fumé.
Mousse aux poires light
La recette étant déjà dans le dossier dessert, je ne mets ici que le lien pour y accéder directement.
Invisible aux poires allégé
Cette recette étant déjà dans le dossier dessert, je ne vous remets ici que le lien pour y accéder directement.
Raviolis au Comté et chèvre crème champignons de Paris-Parmesan
Recette vraiment très bonne, il y a de quoi devenir fan de pâtes :-) Seul bémol, il faut, je pense, remplacer le fromage de chèvre frais par un autre fromage ou un fromage de chèvre plus compact pour qu'il ne se délite pas à la cuisson et finisse dans.
Fondant au chocolat blanc
Cette recette, délicieusement bonne peut être réalisée à l'avance, dans ce cas il vous suffit de cuire les fondants 1 mn de moins et de les réchauffer au micro-ondes en mode décongélation pour les servir tièdes.
Salade de pommes de terre, tomates et poulet
Recette de salade sympa à proposer en repas ou en accompagnement.
Truite et légumes au four - riz basmati
On m'a donné une truite énoooooooooorme : presque 700 gr, donc direction le four, avec les légumes disponibles dans le réfrigérateur, le tout accompagné de riz basmati.
Courgettes et poivron farcis -LIGHT-
Plat complet et équilibré que celui-ci et j'ai utilisé un reste de riz de la veille.
Crème de champignons de Paris et parmesan
Sauce réalisée pour accompagner des raviolis au comté et parmesan, et qui a été utilisée également dans le plat de mille feuilles d'endives.