Aux délices de Manue

Aux délices de Manue2 235 recettes

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Les recettes de cuisine de "Aux délices de Manue" - page 45


Baguette tressée ou en épis

Baguette tressée ou en épis

Ça faisait longtemps que je n'avais pas publié de recette de pain !!!!! Je suis "tombée" sur un paquet de farine et je n'ai pas résisté.

Rillettes de maquereaux

Rillettes de maquereaux

Délicieuses rillettes à tartiner sur du pain frais à l'apéro ou en entrée sur des tartines grillées.

Tomates farcies à la macédoine

Tomates farcies à la macédoine

Bonjour, aujourd'hui je vous propose une entrée tellement classique que l'on oublie de la proposer.

Mousse de poires light

Mousse de poires light

Ce n'est pas parce que l'on fait régime ou attention à sa ligne que l'on ne doit pas se faire plaisir et ne pas terminer le repas par une petite douceur sucrée .

Velouté de chou-fleur et sa garniture poivrons bacon

Velouté de chou-fleur et sa garniture poivrons bacon

Bah il pleut, alors tant qu'à faire autant se réchauffer avec un bon velouté, suffisamment épais pour tenir au corps, et agrémenté de petits morceaux de poivrons et bacon grillés pour lui donner du croquant.

Assiette de crudités et saumon fumé

Assiette de crudités et saumon fumé

Bonsoir, j'aime les salades en plat, mais là pas envie de mélanger les légumes ni le saumon.

Pain de mie complet

Pain de mie complet

Bonjour, aujourd'hui je vous livre ma recette de pain de mie complet : DELICIEUX !!!! Pour cette recette j'ai utilisé de la levure sèche et je pense la refaire mais avec de la fraiche, car la pâte lève moins avec de la farine complète, donc à suivre.

Œuf au plat sur poêlée de légumes

Œuf au plat sur poêlée de légumes

Un plat rapide et sympa pour le dimanche soir, et ça m'a permis de terminer les restes de mon frigo : champignons d'hier, maïs de la salade de ce midi, échalote de je ne sais plus quand (emballée et au frigo), tomates qui s'ennuient, la tranche de jambon.

Cake jus d'orange-amandes

Cake jus d'orange-amandes

Encore un petite recette de dessert ou goûter qui ne demande pas beaucoup de préparation, et qui est originale par ses ingrédients.

Cake pistache-chocolat

Cake pistache-chocolat

Rapide et très simple à réaliser, ce cake est très agréable à manger.

Rata d'endives, carottes, petits pois au bacon

Rata d'endives, carottes, petits pois au bacon

Couper le pied des endives, permet d'enlever l'amertume de celles-ci.

Noix de Saint-Jacques sur lit de pommes de terre

Noix de Saint-Jacques sur lit de pommes de terre

Aujourd'hui, je vous propose une assiette savoureuse, avec une jolie présentation et très simple à réaliser.

Rata d'endives, carottes, petits pois au bacon

Rata d'endives, carottes, petits pois au bacon

Couper le pied des endives, permet d'enlever l'amertume de celles-ci.

Quiche aux poivrons et jambon

Quiche aux poivrons et jambon

Quiche sans pâte rapide à réaliser, avec une cuisson sans surveillance.

Quiche au jambon

Quiche au jambon

Cette quiche peut-être allégée en remplaçant la crème à 30 % par une crème allégée ou du fromage blanc.

Crème noix de coco-chocolat

Crème noix de coco-chocolat

Dessert super bon, avec un mariage heureux de la noix de coco et du chocolat.

Riz au lait aux schoko-bons

Riz au lait aux schoko-bons

A force de voir partout (oui déjà, c'est beaucoup trop tôt !!) les chocolats de Pâques, j'ai craqué.

Gratin pommes de terre-épinards et tome fraîche

Gratin pommes de terre-épinards et tome fraîche

Recette vraiment très bonne :-) à cuisiner avec n'importe quelle charcuterie ou viande .

Cake tomates chorizo Morbier

Cake tomates chorizo Morbier

Cake à décliner selon vos goûts, toujours sympa à proposer en entrée, à l'apéro, lors d'un pique-nique.

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