Aux délices de Manue2 202 recettes
La cuisine c'est le partage, c'est de l'amour, c'est ma passion et la vôtre
Toasts de champignons farcis au Parmesan
Cette idée m'est venue en voyant la publication de champignons farcis à la mozzarella de Maryline Eloi du très sympathique groupe Facebook : la cuisine en amateur.
Noix de saint-Jacques et crevettes aux champignons sauce au cidre
Bonsoir, je vous livre ma recette de notre plat pour la saint-Valentin.
Filet de merlan sur compotée de légumes au cidre et balsamique blanc
Encore une recette "vide frigo" avant que mes légumes ne partent tout seuls à la poubelle.
Cordon bleu de poulet au jambon cru-coppa- mozzarella et spaghettis aux champignons
Bonjour, vous trouverez toutes les étapes en photos de ce cordon bleu.
Baguette tressée ou en épis
Ça faisait longtemps que je n'avais pas publié de recette de pain !!!!! Je suis "tombée" sur un paquet de farine et je n'ai pas résisté.
Rillettes de maquereaux
Délicieuses rillettes à tartiner sur du pain frais à l'apéro ou en entrée sur des tartines grillées.
Mousse de poires light
Ce n'est pas parce que l'on fait régime ou attention à sa ligne que l'on ne doit pas se faire plaisir et ne pas terminer le repas par une petite douceur sucrée .
Tomates farcies à la macédoine
Bonjour, aujourd'hui je vous propose une entrée tellement classique que l'on oublie de la proposer.
Velouté de chou-fleur et sa garniture poivrons bacon
Bah il pleut, alors tant qu'à faire autant se réchauffer avec un bon velouté, suffisamment épais pour tenir au corps, et agrémenté de petits morceaux de poivrons et bacon grillés pour lui donner du croquant.
Assiette de crudités et saumon fumé
Bonsoir, j'aime les salades en plat, mais là pas envie de mélanger les légumes ni le saumon.
Pain de mie complet
Bonjour, aujourd'hui je vous livre ma recette de pain de mie complet : DELICIEUX !!!! Pour cette recette j'ai utilisé de la levure sèche et je pense la refaire mais avec de la fraiche, car la pâte lève moins avec de la farine complète, donc à suivre.
Œuf au plat sur poêlée de légumes
Un plat rapide et sympa pour le dimanche soir, et ça m'a permis de terminer les restes de mon frigo : champignons d'hier, maïs de la salade de ce midi, échalote de je ne sais plus quand (emballée et au frigo), tomates qui s'ennuient, la tranche de jambon.
Cake jus d'orange-amandes
Encore un petite recette de dessert ou goûter qui ne demande pas beaucoup de préparation, et qui est originale par ses ingrédients.
Rata d'endives, carottes, petits pois au bacon
Couper le pied des endives, permet d'enlever l'amertume de celles-ci.
Noix de Saint-Jacques sur lit de pommes de terre
Aujourd'hui, je vous propose une assiette savoureuse, avec une jolie présentation et très simple à réaliser.