Audrey Cuisine983 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
La recette du foie gras inratable
Je réalise régulièrement des recettes avec les produits de la société Lafitte (foies gras, confits et autres produits issus des canards gras du Sud Ouest) et là pour les fêtes ils m'avaient proposé de .
Mini burgers foie gras & magret fumé
Dans un peu plus d'un mois c'est Noël, alors pendant les semaines qui vont arriver je vais essayer de vous donner plusieurs idées de recettes pour les fêtes, des recettes gourmandes, avec des produits festifs mais toujours faciles et assez rapides à.
Mon menu de Novembre avec Marque Repère
Ce mois ci je vous ai concocté un menu de saison avec les produits Marque-Repère, un menu idéal pour 6 personnes, idéal pour un repas entre amis.
Comment faire une lanterne citrouille d'Halloween ?
Un des derniers week-end, il faisait un temps pourri et après la sieste de mon p'tit bonhomme on a été voir les animaux chez Truffaut.
Duo de tartines, le retour !
Quand je fais un détour au Monoprix de la Barrière du Médoc pour une futilité girly, comme trouver le dernier Le rouge à lèvre de l'automne qu'il me faut ou une écharpe toute douce pour mon p'tit bonhomme, je ne peux m'empêcher de passer du côté alimentaire.
Poêlée de pâtes aux légumes & canard confit
En vrai fille du Sud-Ouest, j'adore le confit de canard, j'en ai toujours dans ma réserve au moins une boîte c'est ultra pratique (et bon !).
Lasagnes au potimarron
En faisant mes p'tits achats chez mon marchand de légumes, j'ai vu les premiers potimarons de la saison.
Tiramisu fraises et pèches de vignes, aux biscuits roses
Vous pensez qu'en publiant une recette avec des fraises en plein mois de septembre que je suis totalement hors saison ? Et bien non ! A cette période de l'année (et jusqu'aux .
Confiture d'abricot au thermomix
Chaque année, avant la rentrée, je profite de mes derniers jours de vacances à la maison pour remettre tout en ordre, profiter encore du jardin et de la piscine, et cuisiner.
Best of des recettes d'été
Comme j'ai quelques scrupules à vous laisser sans nouvelles recettes pendant 3 semaines, je vous ai sélectionné des recettes faciles, rapides et qui nécessitent peu de cuisson ou de préparation, ainsi que peu de matériel car si vous êtes en vacances.
Un verre de Bordeaux Rosé, pour accompagner l'été
Aujourd'hui, je vais vous parler de vin, et plus particulièrement du rosé.
![Sauces, vinaigrettes & Co [c'est nouveau et c'est bon]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-sauces-vinaigrettes-co-c-est-nouveau-et-c-est-bon.jpg)
Sauces, vinaigrettes & Co [c'est nouveau et c'est bon]
Comme tous les étés, les grandes marques nous trouvent toujours de nouvelles idées pour assaisonner nos salades composées, relever nos tomates & mozzarela ou pour accompagner nos brochettes grillées .
Lectures gourmandes pour les vacances
Un p'tit peu de lecture gourmande pour les vacances ?Voici un p'tit récapitulatif de mes livres préférés du moment, autant des nouveautés que quelques anciens que j'adore ressortir à cette saison .
Raita de concombre
Le concombre c'est un de mes légumes préféré, j'adore son goût, son croquant, son côté frais, et sa capacité à se plier à une multitude de recettes.
A la découverte des vins Italiens de Toscane
Si vous me dites vins d'Italie, je pense spontanément Lambrusco et Prosecco, deux vins Italiens pétillants que j'apprécie en été pour accompagner des plats typiquement Italiens comme les brushettas à la tomate et au basilic, un plat de pâtes au jambon.
Destination Barcelone #1 : voyage & logement
Au printemps, pendant les vacances du mois de Mai, nous sommes partis une semaine en vacances en famille à Barcelone.
Sorbet minute de melon, brochette de jambon cru Aoste
Le mois dernier, j'avais préparé une première recette pour le défi Aoste de l'été, et vous avez été très nombreux à voter pour ma recette et je vous en remercie.