Un verre de Bordeaux Rosé, pour accompagner l'été
Aujourd'hui, je vais vous parler de vin, et plus particulièrement du rosé.
Velouté de Panais et Magret : La Recette Revisitée de Cyril Lignac
Cette version revisitée du velouté de panais de Cyril Lignac apporte une touche d'originalité et de gourmandise.
Pour accompagner le barbecue : taboulé libanais et salade de haricots verts aux fraises
Au menu du barbecue il y avait : des filets de poulet tandoori (1 yaourt, des épices tandoori, 1 filet de citron et on laisse mariner) et des magrets au saté (1 mélange saté + de l’huile d’olive et on laisse mariner).
Filet de lieu noir en papillote sauce crème curry
Filet de lieu noir en papillote sauce crème curry Ingrédients : 1 filet de lieu noir, 8 cl de crème entière liquide, 1 càs de curry,.
Samossas aux magrets fumés et fromages de chèvre
8 feuilles de brick magret de canard fumé 1 fromage de chèvre frais 1 bûche de chèvre 1 œuf Chauffer le four à 200°.
Cotelettes d'agneau aux épices tandoori à la plancha
Côtelettes d'agneau aux épices tandoori à la plancha Ingrédients : 2 côtelettes d'agneau, mélange d'épices tandoori (coriandre, fenugrec,.
Filet de lingue (julienne) en papillote aux épices douces sur lit de semoule
Filet de lingue (julienne) en papillote aux épices douces sur lit de semoule Ingrédients : 1 filet de lingue (julienne) de 200g, 60 g de.
Curry de Madras
Le Curry de Madras est un mélange indien de coriandre, moutarde, fenugrec, curcuma, cumin, piment, poivre, fenouil, ail, sel.
Coeur de porc tandoori
Coeur de porc tandoori Ingrédients, 1 coeur de porc, 1 càs d'épices tandoori, 1 càs de curry, 25 g de beurre,sel.
Magret de canard aux 5 épices
Blog de recettes de cuisine sans gluten : des recettes gourmandes salées et sucrées, dessert souvent sans lactose, gâteaux pâtisseries pain .
Pad Thaï au Magret de Canard ..
Ce soir un petit Pad Thaï c'est une première pour moi , mais bon j'aime faire ce genre de plat.
Magret de canard séché au sel
Préparation : 10 minutes Mise au sel : 48 heures Ingrédients : 1 magret de canard,* 1 kg de gros sel, Guérande, Ile de Ré.
Magret de canard sauce satay
Une p'tite recette savoureuse et parfumée à base d'épices satay et de lait de coco pour les amateurs de recettes indonésiennes
Curry de boeuf ...très épicé
Pour Nicolas qui ne supporte plus mes recettes d'andouille : Curry de boeuf .
Cuisses de grenouille aux épices tandoori
Cuisses de grenouille aux épices tandoori Ingrédients : 1 quinzaine de cuisses de grenouille surgelées, 1 càs d'épices tandoori.
"MIAM " Tournedos de Magret de Canard au confit d'oignon et Curry
Ce soir c'est magret de Canard ,ais je ne savais pas trop comment les faire juste l'idée de les accommoder avec mon confit d'oignon au curry.
Magret de canard sauce au miel épicé au poivre de Sichuan
Le magret de canard est une spécialité du Sud Ouest.
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