Audrey Cuisine648 recettes
Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Concours de gâteaux Magiques, Les Arts Mêlés à Eysines
Depuis quelques années maintenant, Ma P'tite Cuisine est situé à Eysines, une ville bien agréable à vitre dans la Métropole Bordelaise.
![Brownies à la pralinoise [au Kenwood Cooking-Chef]](/images/recipe/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande/2020/07/audrey-cuisine-le-blog-culinaire-d-une-gourmande-brownies-a-la-pralinoise-au-kenwood-cooking-chef.jpg)
Brownies à la pralinoise [au Kenwood Cooking-Chef]
En juillet dernier, j'avais découvert lors d'une journée gourmande sur Lyon le Cooking-Chef de Kenwood et j'étais ravie de cette première approche.
Tarte aux framboises sans gluten et sans lactose
Ma maman a supprimé le gluten et le lactose de son alimentation depuis plusieurs mois, alors quand elle vient déjeuner à la maison, je tente de supprimer ces deux choses de mes recettes pour respecter son régime alimentaire.
Tarte aux pèches & fruits rouges, crème diplomate au basilic
Il y a quelques jours je vous ai parlé de ma journée sur Lyon pour découvrir le Cooking Chef, le robot ultra performant de chez Kenwood.
Gâteau piscine pour l'anniversaire de mon p'tit bonhomme
Mon p'tit bonhomme a fêté la semaine dernière ses 6 ans, et comme tous les ans je lui laisse choisir le thème de son gâteau d'anniversaire.
Petits gâteau moelleux au citron & framboises
L'association citron & framboises est parfaite en cette fin de juillet pour donner une touche acidulée à des gâteaux maison.
Salade de fruits rouges, financiers aux amandes & citron
Aujourd'hui je vous propose comme recettes le délicieux dessert que nous avions préparé lors de mon atelier Toscoro à Bordeaux en juin dernier.
Les biscuits pour offrir à l'école
Avec mon p'tit bonhomme on a un p'tit rituel de fin d'année : préparer un p'tit cadeau personnalisé pour les maitresses et les animatrices de la Garderie pour les remercier.
Tarte saumon, poireaux & ricotta
J'achète souvent de la ricotta, c'est un ingrédient que j'aime bien avoir dans mon frigo aussi bien pour des recettes sucrées que salées.
Spirales de courgettes & bacon en clafoutis salé
Je m'amuse beaucoup en cuisine avec mon Click-Séries de Tupperware dont je vous ai parlé ici.
Le meilleur des clafoutis aux cerises, à la Fève Tonka
Le clafoutis aux cerises c'est mon dessert préféré, celui que je me fais que pour moi toute seule, car je suis la seule à l'aimer.
Mon clafoutis aux cerises
Lundi soir je suis passée chez ma maman qui m'a donné un beau saladier de cerises de son jardin.
Gâteau au chocolat sans beurre et sans gluten
Qui a dit qu'un gâteau au chocolat devait être plein de beurre et de sucre pour être délicieux ? Surement pas moi ! Car aujourd'hui je vous propose mon gâteau au chocolat préféré, celui qui ravira les gourmands car il est très chocolaté, mais à une texture.
Gâteau moelleux au lait concentré
J'ai toujours dans mes placards des boîtes de lait concentré, qui servent préparer aussi bien des yaourts parfaits, mais également des flans à la noix de coco, au caramel, des twix ou un cheesecake rapide sans pâte, une des premières recettes du blog.
Muffins pépites de chocolat & amandes
Il y a des initiatives que je trouve super, comme le Repair Café, qui s'est monté à Eysines, la ville ou je vis dans la Métropole Bordelaise.
Gâteau moelleux au citron
C'est un peu la mono-manie du gâteau au citron actuellement dans ma p'tite cuisine .
Mon Cheesecake préféré aux framboises
Qui n'aime pas le cheesecake ? Le gâteau américain par excellence, qui peut être très bon, mais on frôle souvent l'overdose de sucre ou de crème qui peuvent le rendre juste trop.
Gâteau au citron & à la menthe
Ce gâteau c'est loin d'être une nouveauté, je le fais de temps en temps depuis déjà plusieurs années, mais il a toujours beaucoup de succès à chaque fois que je le réalise.