Audrey Cuisine

Audrey Cuisine674 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 12


Bavarois léger fraises & fromage blanc vanillé

Bavarois léger fraises & fromage blanc vanillé

J'espère que vous avez passé un très bon week-end de Pâques et que vous n'avez pas fait une overdose de chocolats :-).

Gâteau crumble aux framboises, ou crumb-cake

Gâteau crumble aux framboises, ou crumb-cake

Les crumb-cakes ce sont les gâteaux fashion du moment.

Tarte au fromage blanc & citron vert, plus raisonnable qu'un cheesecake

Tarte au fromage blanc & citron vert, plus raisonnable qu'un cheesecake

Comme chaque année à cette période le printemps repointe le bout de son nez et c'est le moment de me débarrasser des 2 ou 3 kilos pris pendant l'hiver à coup de chocolat (anti-stress), de biscuits piqués à p'tit bonhomme (les granolas .

Gateaux de semoule aux cranberries

Gateaux de semoule aux cranberries

J'ai toujours des placards de cuisine trop remplis.

Tarte aux deux saumons

Tarte aux deux saumons

La tarte au saumon fumé, c'est une recette classique dans ma p'tite cuisine qui plait toujours.

La recette de la tarte aux pommes, un grand classique indémodable

La recette de la tarte aux pommes, un grand classique indémodable

Je ne suis pas très créative en ce moment pour mes recettes de desserts.

Que faire avec un reste de brownies au chocolat ? Un p'tit dessert dans un verre

Que faire avec un reste de brownies au chocolat ? Un p'tit dessert dans un verre

La semaine dernière, pendant mes quelques jours de vacances j'avais proposé plusieurs activités à mon p'tit bonhomme.

Crêpes au lait de noisettes

Crêpes au lait de noisettes

Mardi dernier, c'était la chandeleur.

Tiramisu citron & framboises

Tiramisu citron & framboises

La semaine dernière, j'ai ressorti mon cadre à entremet pour faire un délicieux tiramisu aux framboises, présenté comme un entremet.

Pain perdu au saumon fumé, sauce au raifort

Pain perdu au saumon fumé, sauce au raifort

Et non le pain perdu ce n’est pas uniquement bon avec plein de sucre en poudre et de la cannelle.

Entremet Tiramisu aux framboises

Entremet Tiramisu aux framboises

Au fil des années, mes placards de cuisine sont bien remplis de matériel spécifique pour la pâtisserie, mais cela n'a pas toujours été le cas.

Brownies au beurre de cacahuète

Brownies au beurre de cacahuète

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette que j'ai élaborée pour Alter-Eco, la marque de produits bio & équitables que l'on trouve facilement en grandes surfaces.

Un p'tit menu light, gourmand et vitaminé

Un p'tit menu light, gourmand et vitaminé

Chaque mois de janvier c'est pareil .

Galettes des rois feuilletée aux noisettes pour l'Epiphanie

Galettes des rois feuilletée aux noisettes pour l'Epiphanie

Je ne pouvais pas commencer ce début du mois de janvier sans vous donner une nouvelle recette de galette des rois pour fêter l’Épiphanie.

Cupcakes vanille & pépites de chocolat

Cupcakes vanille & pépites de chocolat

La semaine dernière j'ai reçu à la maison le nouveau robot pâtissier de Moulinex de la gamme Masterchef Gourmet, dans le but de le tester sous toutes les coutures pour voir ses capacités.

En attendant Noël #1 : les kits à pâtisserie C’est Mon Gâteau

En attendant Noël #1 : les kits à pâtisserie C’est Mon Gâteau

Ca y est, le compte à rebours a commencé, nous sommes en décembre et les fêtes de Noël vont vite arriver.

Tarte fine aux pommes et aux myrtilles

Tarte fine aux pommes et aux myrtilles

Quand je regarde l'émission "le meilleur pâtissier", il m'est impossible de passer la soirée sans grignoter au moins un petit carré de chocolat (voir plus !).

Bouchées aux pommes & magret fumé

Bouchées aux pommes & magret fumé

Aujourd'hui je vous propose une recette festive et gourmande, pour donner un peu de peps à vos apéros de fin d'année.

Poires au sirop vanillé

Poires au sirop vanillé

Je suis de moins en moins attirée par les gâteaux sucrés, alors je fais dans ma p'tite cuisine de plus en plus de desserts aux fruits, ce qui ne plait pas à toute ma famille, mon p'tit bonhomme m'a réclamé trois fois de la mousse au chocolat cette semaine.

Gâteau roulé pâte à tartiner chocolat, glaçage chocolat

Gâteau roulé pâte à tartiner chocolat, glaçage chocolat

Aujourd’hui, je vous propose une recette qui a fait sensation à la maison.

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