Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Comme je vous l'ai déjà dit, quand je cuisine, je part toujours du contenu de mon frigo qui m'inspire mes recettes et non l'inverse.
Il y a quelques semaines, ma maman m'a dit qu'un nouveau magasin qui risquait de me plaire avait ouvert au Haillan (dans la banlieue Bordelaise), couleur marché.
Quand nous étions en Irlande, il y avait souvent dans les restaurants des soupes de poissons & crustacés appelées "chowder".
Avis aux Bordelais et Bordelaises ! Conforexpo, ça vous parle non ? Mis à part des bouchons dans le quartier du lac pendant 1 semaine, Conforexpo, c'est ça :Exposition « Matière Design/001 : le lin » : pour découvrir toutes les nouvelles applications.
Le clafoutis salé, c'est la version j'ai ni l'envie ni le temps de préparer une pâte brisée pour faire une tarte, et en plus c'est délicieux.
J'arrive à tenir (a peut prêt) mon régime Dukan (sauf en Irlande, mais c'était les vacances hein !).
Cette année, tout le groupe de l'an dernier n'a pas pu venir en Irlande.
Bonjour à tous, Si vous venez ici après m'avoir entendu sur France Inter ce matin dans l'émission de Brigitte Patient, déjà je vous souhaite la bienvenue dans ma p'tite cuisine.
C'était sans le faire exprès, mais le jour de notre arrivée à Galway, c'était aussi le jour de Guinness Arthur's Day.
Comme je vous l'ai dit la semaine dernière, lors de nos p'tites vacances Parisiennes, nous sommes d'abord passés par Angers.
L'an dernier, l'équipe de Bord Bia nous avait organisé un p'tit voyage à Dublin pour découvrir l'Irlande & sa gastronomie.
Presque 6 ans de blog, et en tant que Bordelaise je ne vous ai toujours pas parlé des cannelés, ces petites gourmandises qu'on adore, mis à part sur Irresistable ou j'ai consacré un de mes 4 articles aux cannelés.
La dernière semaine de nos vacances à 3, nous avons passé quelques jours à Paris, en passant par Angers.
Quand en France on va dans un restaurant Italien pour déguster un plat de pâtes à la carbonara, la plupart du temps, on a une assiette de pâtes à la crème, avec des lardons et un jaune d'oeuf posé dessus.
C'est le mois d'août, les vacances, il fait beau et l'heure de l'apéro arrive.
Ca c'est le dessert idéal pour lequel je ne rechigne pas à manger des fruits.
Comme je suis assez prévoyante comme fille, il y a quelques semaines déjà j'ai préparé des rhum arrangés pour les cocktails de cet été a déguster sur la terrasse.
Si y’a quelque chose qui me caractérise le plus, c’est mon côté « organisation ».