Audrey Cuisine

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Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Toutes les recettes de "Été" - page 13


Salade de pâtes aux crevettes marinées

Salade de pâtes aux crevettes marinées

Avec le beau temps qui arrive, les déjeuners dehors vont se multiplier.

Pizza individuelles légères

Pizza individuelles légères

Le mois d'avril a été assez chaotique dans mon panier de l'Amap .

Oeufs mimosa aux rillettes de poisson

Oeufs mimosa aux rillettes de poisson

Quand je prépare le repas de Pâques à la maison, souvent en entrée je propose ma dernière terrine de foie gras faite maison, avec un foie gras qui attend sagement dans mon congélateur.

Bavarois léger fraises & fromage blanc vanillé

Bavarois léger fraises & fromage blanc vanillé

J'espère que vous avez passé un très bon week-end de Pâques et que vous n'avez pas fait une overdose de chocolats :-).

Gâteau crumble aux framboises, ou crumb-cake

Gâteau crumble aux framboises, ou crumb-cake

Les crumb-cakes ce sont les gâteaux fashion du moment.

Cabillaud au four, en croûte d'herbes

Cabillaud au four, en croûte d'herbes

Je vous parle beaucoup d'Islande depuis plusieurs semaines avec plein d'infos, de photos et de vidéo sur notre séjour de l'été dernier, mais il y a une chose dont je ne vous parle pas beaucoup c'est de la cuisine Islandaise.

Verrine betterave & foie gras

Verrine betterave & foie gras

Le foie gras c'est vraiment un produit que j'adore, surtout s'il est produit dans mon Sud-Ouest.

Entremet Tiramisu aux framboises

Entremet Tiramisu aux framboises

Au fil des années, mes placards de cuisine sont bien remplis de matériel spécifique pour la pâtisserie, mais cela n'a pas toujours été le cas.

Un p'tit menu light, gourmand et vitaminé

Un p'tit menu light, gourmand et vitaminé

Chaque mois de janvier c'est pareil .

Toutes mes recettes de Fêtes

Toutes mes recettes de Fêtes

Dans une semaine c'est déjà les vacances de Noël.

Meilleurs voeux 2016

Meilleurs voeux 2016

Je ne pouvais pas commencer l'année sans vous souhaiter tous mes meilleurs voeux pour 2016.

Salade composée healthy & veggie

Salade composée healthy & veggie

Les fêtes c'est sympa, nous avons passé quelques jours pour fêter Noël en famille à la montagne.

Salade gourmande au foie gras

Salade gourmande au foie gras

J'ai encore plein de recettes de fêtes à partager avec vous, mais évidemment il ne me reste plus assez de jours avant Noël pour les publier, je vous les garde pour décembre prochain :-).

La recette des truffes au chocolat maison

La recette des truffes au chocolat maison

J'adore les fêtes de fin d'année, l'occasion de retrouver ma p'tite famille au complet et de passer du temps tous ensemble.

Turbot, poêlée de potimarron au lard de Colonnata & beurre blanc

Turbot, poêlée de potimarron au lard de Colonnata & beurre blanc

Vous voulez des recettes de fêtes qui changent, pleines de gourmandises, de finesse et loin de la dinde rôtie accompagnée de sa poêlée de marrons ? J'ai LA recette qu'il .

La Thé Box de Noël

La Thé Box de Noël

Vous connaissez ma passion du thé, c'est ma boisson préférée qui m'accompagne du matin au soir.

Cupcakes vanille & pépites de chocolat

Cupcakes vanille & pépites de chocolat

La semaine dernière j'ai reçu à la maison le nouveau robot pâtissier de Moulinex de la gamme Masterchef Gourmet, dans le but de le tester sous toutes les coutures pour voir ses capacités.

Gaufrettes au curry, saumon & chantilly au yuzu

Gaufrettes au curry, saumon & chantilly au yuzu

Pour les fêtes, je reste souvent dans les grands produits classiques qui plaisent toujours.

En attendant Noël #1 : les kits à pâtisserie C’est Mon Gâteau

En attendant Noël #1 : les kits à pâtisserie C’est Mon Gâteau

Ca y est, le compte à rebours a commencé, nous sommes en décembre et les fêtes de Noël vont vite arriver.

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