Audrey Cuisine

Audrey Cuisine4 998 recettes

Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions

Les recettes de cuisine de "Audrey Cuisine" - page 99


Verrine betterave & foie gras

Verrine betterave & foie gras

Le foie gras c'est vraiment un produit que j'adore, surtout s'il est produit dans mon Sud-Ouest.

Curry de carottes au lait de coco [recette Indienne]

Curry de carottes au lait de coco [recette Indienne]

Dans ma p'tite cuisine, je prépare régulièrement des repas végétariens.

Road Trip en Islande : le Nord et les Baleines (jour 7)

Road Trip en Islande : le Nord et les Baleines (jour 7)

Après le Sud et l'Est nous continuons notre découverte de l'Islande par le Nord, en se rapprochant du Cercle Polaire.

Chocolat & piment pour un dessert de St Valentin

Chocolat & piment pour un dessert de St Valentin

Un dîner au restaurant pour la St Valentin c'est la plus mauvaise des idées à avoir .

Légumes rôtis miel & huile d'olive

Légumes rôtis miel & huile d'olive

Mon four, c'est vraiment mon indispensable en cuisine.

Crêpes au lait de noisettes

Crêpes au lait de noisettes

Mardi dernier, c'était la chandeleur.

La recette du riz cantonnais parfait

La recette du riz cantonnais parfait

On me demande régulièrement combien je passe de temps le soir à préparer le repas et quand je réponds moins de 30 minutes, souvent on ne me croit pas.

Noix de Saint Jacques laquées au beurre salé & Floc de Gascogne

Noix de Saint Jacques laquées au beurre salé & Floc de Gascogne

A la maison, le soir c'est presque toujours la course.

Une recette pour fêter le nouvel an chinois : le poulet au caramel

Une recette pour fêter le nouvel an chinois : le poulet au caramel

Le nouvel an Chinois approche à grands pas, pourquoi ne pas proposer pour l'occasion un menu aux accents asiatiques ? Voici une de mes recettes chouchou, une que j'adore refaire alors que d'habitude faire deux fois la même recette ce n'est pas mon truc.

Panna cotta au lait de coco

Panna cotta au lait de coco

La panna cotta c'est un dessert très classique, mais qu'on peut twister selon ses envies du moment.

Vous connaissez le Floc de Gascogne ?

Vous connaissez le Floc de Gascogne ?

Le week-end dernier, je suis partie découvrir la Gascogne, terre de d'Artagnan et des mousquetaires, mais surtout une de ses boissons emblématiques, le Floc de Gascogne.

Bœuf Strogonoff & sarrasin grillé

Bœuf Strogonoff & sarrasin grillé

J'ai la chance avec mon bog de pouvoir tester des centaines de choses gourmandes tout au long de l'année.

Tiramisu citron & framboises

Tiramisu citron & framboises

La semaine dernière, j'ai ressorti mon cadre à entremet pour faire un délicieux tiramisu aux framboises, présenté comme un entremet.

A la découverte de la Guadeloupe, Marie-Galante

A la découverte de la Guadeloupe, Marie-Galante

Pendant notre semaine de vacances en Guadeloupe, nous avions une excursion de prévue sur l'Île de Marie-Galante.

Saumon Teriyaki [recette japonaise]

Saumon Teriyaki [recette japonaise]

Il y a des recettes qui sont tellement classiques à la maison, qui sont déjà sur le blog depuis bien longtemps et qui plaisent toujours.

Bouchées moelleuses au saumon

Bouchées moelleuses au saumon

Quand j'ai le temps, j'aime bien préparer des p'tites choses sympa pour les apéro, qui changent des blinis (même si j'ai une super recette rapide) et des rillettes de poisson (version thon & citron, maquereau, saumon & .

Hachis parmentiers végétariens

Hachis parmentiers végétariens

A la maison, quand je cuisine au quotidien pour tous les trois, il n'y a pas forcément de la viande à tous les repas.

Joues de porc à la bière

Joues de porc à la bière

Habituellement, l'hiver j'aime bien nous préparer de bons petits plats mijotés.

Road Trip en Islande, Jour 6 : les Fjords de l'Est

Road Trip en Islande, Jour 6 : les Fjords de l'Est

Pour cette nouvelle journée à la découverte de l'Islande, nous partons vers l'Est, et plus particulièrement vers les Fjords de l'Est.

Velouté de carottes aux lentilles corail

Velouté de carottes aux lentilles corail

Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette que j’ai cuisiné dans mon robot Magimix Cook-Expert.

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