Road Trip en Islande, Jour 6 : les Fjords de l'Est

Road Trip en Islande, Jour 6 : les Fjords de l'Est
Pour cette nouvelle journée à la découverte de l'Islande, nous partons vers l'Est, et plus particulièrement vers les Fjords de l'Est.

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Pithiviers de perdreau aux truffes

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Un pithiviers est un terme culinaire définissant deux préparations probablement originaires de la ville du même nom dans le Loiret.

Recette de magret de canard, sauce foie gras

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Recette, cuisine, plancha, barbecue, magret canard, mariné, champignons, sauce foie gras, pommes rissollées, cèpes, chefounet TV, plancha fêtes

Saint-Jacques poêlées, sauce foie gras à la truffe noire

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Que ce soit pour le repas de Noël ou toute autre occasion, étonnez avec cette recette raffinée et festive associant les saveurs de la terre et de la mer.

Mini brioche burger, au foie gras et confit d'oignons

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  Encore une entrée, pour les fêtes de Noël qui approchent.

Magrets de canard, sauce aux cerises et au kirsch

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C’était notre plat du réveillon de Noël.

Saint jacques à la truffe blanche d'été

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C'est l'entrée de notre réveillon de Noël de l'an dernier.

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Nous sommes au mois de décembre, les fêtes arrivent à grands pas.

Filets de morue au Maroilles

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Filets de morue au Maroilles Ingrédients : 2 filets de morue, 1 oignon, 1 endive, 1 gousse d'ail, 10 têtes de champignons de Paris,.

Cuisses de canard au miel, carottes et champignons

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Cuisses de canard au miel, carottes et champignons Ç a faisait longtemps que je n'avais pas cuisiné de canard, bien sûr, il y a eu les fêtes avec l'incontournable foie gras .

CREPES MI BLE NOIR-MI FROMENT GARNIES D'AIGUILLETTES DE MAGRET DE CANARD LAQUE A LA CHICOREE LEROUX ET SES CHAMPIGNONS

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Matériel: - une poêle à crêpe - un sac à congélation moyen LA VEILLE DE LA DEGUSTATION: Pour la garniture: - un magret.

Filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles

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Le filet mignon en croûte au foie gras sauce aux morilles, un plat raffiné à préparer la veille pour un repas de fête.

Coquille Saint Jacques à la nantaise

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Coquille Saint Jacques à la nantaise Ingrédients : 4 coquilles Saint Jacques, 1 échalote, 2 champignons de Paris, 1 gousse d'ail, 8 cl de.

Mini brioche au foie gras, magret de canard avec du confit d'oignons

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  Dans quelques jours, c'est la SAINT VALENTIN , donc je vais vous donner quelques recettes très faciles à faire et à refaire.

Sot-l'y-laisse marinés sauce soja et légumes à la plancha

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Sot-l'y-laisse marinés sauce soja et légumes à la plancha Ingrédients : 3 sot-l'y-laisse de dinde, courgette, fenouil, champignons de.

Rognon de veau sauce Madère aux champignons

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  Rognon de veau sauce Madère aux champignons Ingrédients : 1 rognon de veau, 50 g de beurre, 100 g de champignons de Paris, 1.

Rôti de veau farci périgourdin aux fettuccine sauce crème champignons

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Rôti de veau farci périgourdin aux fettuccine sauce crème champignons Ingrédients : 1 rôti de veau farci perigourdin (escalope de veau,.

Rôti de saumon farci aux St Jacques, sauce champagne avec ses champignons

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Rôti de saumon farci aux St Jacques, sauce champagne avec ses champignons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

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Je n'aime pas cuisiner deux fois la même chose, sauf recettes classiques qui reviennent de temps à temps à ma table et qui font toujours plaisir, comme les pâtes à la bolognaise, le boeuf bourguignon ou les escalopes de veau aux champignons.

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