Blog de recettes quotidiennes, tant sucrées que salées, light ou moins light, pour tous les jours ou les grandes occasions
Dès que je trouve de la rhubarbe chez mon primeur, j'en achète car j'adore ça.
La recette du pain de lotte est ultra classique, mais c'est un basique chic que j'adore, au même titre qu'une petite robe noir.
Entre mes deux séjours en Italie et à Amsterdam (promis je vous en parle très vite, j'ai plein de bonnes adresses à vous donner), nous avons profité comme la majorité des Bordelais (et des vacanciers) du beau temps sur la côte girondine lors du jeudi.
Qui a dit qu'on ne pouvait pas se régaler quand on fait un régime ? Pas moi :-) surtout quand ce thème m'inspire ! Aujourd'hui je vous propose une recette qu'on a adoré à la maison, une p'tite salade avec plein de légumes verts, cuits à l'eau, mais accompagnés.
Je ne fais pas beaucoup de desserts en ce moment, je suis à fond dans ma période fraises et ce sont elles que je propose en desserts avec une bonne chantilly maison.
Il n'y a pas un matin ou je prend le temps de me préparer un p'tit smoothie.
Il y a des produits que j'ai toujours dans mes placards ou mon réfrigérateur, et qui me servent à improviser mille et une recettes.
Le premier livre de cuisine que j'ai acheté quand j'ai commencé à travaillé, que je me suis installé dans mon premier appartement était un livre de Trish Deseine, Petits Plats entre Amis.
J'adore les fraises, alors quand vient la saison j'en fait une belle cure.
Même pas 24 h 00 que j'ai repris le boulot, les vacances sont loin loin derrière moi ! Même si hier soir c'était mercredi et mon jour ou je peux aller faire du sport, j'ai préféré rentrer, retrouver ma p'tite famille et m'aérer les neurones pour une.
Cette semaine, je ne me voyais pas proposer à ma p'tite famille que des recettes végétariennes au risque de me faire détester par mon p'tit bonhomme qui adore la viande et le poisson.
Entre mon séjour en Italie puis celui à Amsterdam, j'ai fait une p'tite pause sur le blog pour pouvoir profiter au maximum de ces 10 jours de vacances qui m'ont fait le plus grand bien.
Avec le beau temps qui arrive, les déjeuners dehors vont se multiplier.
Je rentre juste de quelques jours en Italie qui m'ont fait rêver (je vous ai publié plein de photos sur mon compte instagram en attendant de publier mes articles ici), et avant de repartir demain direction Amsterdam, j'ai un p'tit cadeau pour vous :.
Bonjour à tous, petit message ce soir pour vous prévenir qu'il n'y aura pas de recettes dans les prochains jours sur mon blog.
À chaque fois que j'annonce à la maison qu'il y a des pâtes pour le dîner mes deux gourmands sont ravis, que ce soit les gratins de pâtes pour un dîner rapide, ou mes tagliatelles à la sauce Bolognese quand je prends le temps de faire mijoter ma sauce.
Faire attention au contenu de mes repas, c'est relativement simple la semaine, mais cela se complique le plus souvent le week-end.
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de smoothie avec laquelle je me régale depuis plusieurs jours : un smoothie au bon goût de fruits rouges, plein de vitamines et de bonnes choses.