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Toutes les recettes de "Légume" - page 36


Soupe glacée aux tomates

Soupe glacée aux tomates

Il fait chaud, mais vous allez apprécier et vous régaler avec cette Soupe glacée aux tomates, au parfum de basilic et agrémentée de cubes de feta.

Terrine de courgettes au chèvre

Terrine de courgettes au chèvre

Une Terrine de courgettes au chèvre très légère et très goûteuse.

Tarte tomate et lapin en croute de polenta - Recettes autour d'un ingrédient # 42

Tarte tomate et lapin en croute de polenta - Recettes autour d'un ingrédient # 42

Que de parfums dans cette Tarte tomate et lapin en croute de polenta.

Gaspacho de courgettes

Gaspacho de courgettes

Un Gaspacho de courgettes à préparer à l'avance et à servir en entrée ou en petites verrines pour un apéritif.

Melon jaune en gelée parfumée

Melon jaune en gelée parfumée

Un énorme melon jaune, bien trop gros pour être partagé à deux! J'ai préparé quelques pots de Melon jaune en gelée parfumée.

Gratin de coquillettes à la fondue de poireaux - Recettes autour d'un ingrédient # 43

Gratin de coquillettes à la fondue de poireaux - Recettes autour d'un ingrédient # 43

Les légumes d'été laissent la place à ceux de l'automne, il faut bien s'y faire, mais après tout ce Gratin de coquillettes à la fondue de poireaux, a su également nous faire plaisir!

Brouillade de Cuba aux pommes de terre

Brouillade de Cuba aux pommes de terre

Je vous emmène aux Caraïbes et plus précisément vers la république de cuba où cette Brouillade de Cuba aux pommes de terre est servie aussi bien au petit-déjeuner qu'au déjeuner.

Gaufres de pommes de terre au fromage

Gaufres de pommes de terre au fromage

Elles m'ont été réclamées par ma petite-fille et quel bonheur de voir à quel point ces Gaufres de pommes de terre au fromage l'ont régalée! Mais croyez- moi les autres Gourmands n'ont pas laissé leur part!

Velouté brocolis-courgettes

Velouté brocolis-courgettes

Les soirées deviennent plus fraîches, et ce Velouté brocolis-courgettes a été bien apprécié chez nous.

Filet mignon de porc aux champignons

Filet mignon de porc aux champignons

Ce Filet mignon de porc aux champignons a eu du succès chez nous, tellement que je l'ai refait une seconde fois à la demande générale.

Piccata romana au poulet et poivrons

Piccata romana au poulet et poivrons

L'Italie encore et toujours avec cette assiette très gourmande de Piccata romana au poulet et poivrons que j'ai servie avec un riz Pilaf aux petits pois.

Velouté chou-fleur épinards

Velouté chou-fleur épinards

Un Velouté chou-fleur épinards très rapidement réalisé avec seulement ces deux légumes.

Coulis de tomates au Thermomix

Coulis de tomates au Thermomix

J'ai l'habitude de la préparer traditionnellement à la casserole, mais cette fois, j'ai eu envie de faire un essai et de cuisiner le Coulis de tomates au Thermomix.

Velouté de carottes au fenouil

Velouté de carottes au fenouil

Que des légumes, aucun ajout superflu pour ce Velouté de carottes au fenouil si ce n'est quelques graines de fenouil pour renforcer le goût et quelques gouttes d'huile d'olive au moment de servir, pour le plaisir!

Quiche brocolis-épinards et roquefort

Quiche brocolis-épinards et roquefort

Une superbe quiche dans laquelle les légumes sont accompagnés de roquefort.

Gnochetti sardi aux tomates multicolores

Gnochetti sardi aux tomates multicolores

Un petit plat de pâtes aux doux parfums.

Purée de céleri-rave en couleur

Purée de céleri-rave en couleur

Pour changer un peu j'ai préparé cette Purée de céleri-rave en couleur en la faisant cuire en compagnie de pommes de terre et de carottes.

Bolognaise de porc

Bolognaise de porc

Bolognaise de porc Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Une bolognaise de porc que Laurent Mariotte tient de Fulvio, un restaurateur italien.

Gâteau invisible potiron-pommes de terre

Gâteau invisible potiron-pommes de terre

J'ai toujours été étonnée par ce style de recette et avec ce Gâteau invisible potiron-pommes de terre, la magie a encore opéré.

Mini clafoutis aux petits pois

Mini clafoutis aux petits pois

Encore une façon gourmande d'agrémenter un apéritif avec ces Mini clafoutis aux petits pois tièdes et moelleux, surmontés d'œufs de saumon bien frais.

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