Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une recette traditionnelle du limousin que j'ai interprété à ma façon.
C'est évident, certaines viandes aiment le sucré-salé, la preuve avec ces Médaillons de veau aux poires qui sont un vrai régal!
C'est beaucoup plus facile à faire qu'un canard entier, ce Magret de canard à l'orange vite fait et délicieux, va vous régaler j'en suis certaine.
Je vous propose pour le goûter une Tarte retournée au citron, savoureuse, fraiche et légère avec son lemon-curd et ses fruits rouges.
Un Millefeuille citron-fraise où des gariguettes viennent se glisser dans le lemon-curd entre 2 pâtes feuilletées toutes tendres et plissées en accordéon,
Ce n'est pas encore la saison de ce fruit délicieux, mais j'ai préparé ce Framboisier avec les framboises qui "poussent" toujours dans mon congélateur.
Cette Tarte fleurie ou Streuselkuche nous vient d'Alsace, je l'ai fourrée de quelques pommes caramélisées et aromatisée d'une lichette de rhum.
Alfred Clouet mon nouveau Vous vous souvenez de Gaspard? Je vous en ai souvent parlé, à propos du partenariat avec les produits Cette fois, Gaspard m’a annoncé « Aujourd’hui, je suis fier de vous présenter le fruit d’une année de travail acharné : le.
Connaissez-vous la Fougasse d'Aigues-Mortes? C'est une brioche d'un moelleux extraordinaire et délicieusement parfumée d'eau de fleur d'oranger.
Un dessert où un sablé breton se pare de lamelles de pêches caramélisées, s'entoure d'un coulis à la pêche et se rafraichit d'une glace verveine
Une délicieuse recette de Chef! Cette Charlotte abricot parfum verveine a séduit toute la famille par son joli look et son goût délicat.
Un Crumb cake à l'abricot à la pâte fondante aux amandes parfumée de citron, fourrée d'abricots moelleux et couverte d'un délicieux crumble croquant.
Besoin d'un dessert bien frais? Un melon, des pêches, quelques minutes en cuisine, un moment au frais! Une Crème melon pêche pour régaler les gourmands.
Je vous emmène en Algérie aujourd'hui avec ce Gâteau semoule et deux citrons fondant, goûteux avec les amandes en poudre et parfumé de jus de citron.
Cette fois c'est au dessert que j'ai servi bien froide, cette Soupe de melon parfumée à l'orange et à la menthe.
Quelques figues fraîches caramélisées dans un vin doux, une crème au mascarpone à la cannelle et le régal est là avec ces Petites verrines aux figues