Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Éffilochée d'endives et saumon à l'unilatérale, dans laquelle les endives sont adoucies par du jus d'orange et le saumon parfumé par du fenouil.
Quoi de plus rapide à préparer qu'un magret de canard et si c'est un Magret de canard à l'orange et aux épices, le régal est au programme!
Un Parfait glacé au pain d'épices du Chef Guy Savoy pour un dessert rapide et délicieux et pour terminer la saison des oranges.
Crème d’abricot – Les 4 saisons Il y a quelques jours, Pierre de Cuisine à l’Ouest m’a proposé de découvrir la nouveauté de l’entreprise et voilà ce que je viens de recevoir, avec grand plaisir.
Voici quelques petits biscuits bien connus, mais cette fois j'ai fourré ces Baci di dama - Baisers de dame avec une délicieuse crème d'abricot.
Galette abricot- amande-framboise Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine J’ai préparé cette Galette abricot- amande-framboise avec la crème d’abricot envoyée par mon partenaire.
Pavlova abricot-fraise-kiwi Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Voici une Pavlova abricot-fraise-kiwi que j’ai garnie avec la crème d’abricot de mon partenaire.
Il ressemble à une tarte mais la pâte est celle d'un gâteau léger, je vous présente mon Gâteau fraises-noisettes auréolé d'une chantilly au mascarpone.
On m'a réclamé un curry de poulet, j'ai essayé de surprendre mes Gourmands avec un Curry de volaille tomate et pomme.
Pour accompagner le café, que diriez-vous d'un (ou deux) Financiers noisette et abricot, tellement légers, tellement parfumés! Un vrai délice!
Tout est dit dans le titre, cet Entremets nuage aux fraises est constitué d'une mousse aux fraises, légère comme un nuage et délicieusement parfumée.
Panna cotta légère et fraises Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je vous propose un petit dessert léger et fait très rapidement.
Il est magnifique ont dit mes Gourmands en voyant l'Entremets fraise-chocolat-framboise arriver sur la table.
Une Tarte aux abricots et crumble composée d'une tendre pâte sablée sur laquelle on dispose une compotée d'abricots recouverte d'un crumble à l'amande.
UnMoelleux framboise amande pistache, gros gâteau bien gourmand qui comme son nom l'indique est bien moelleux et bien garni de fruits
Un Gâteau abricots délicieux que vous pourrez préparer à la belle saison avec des abricots frais et en hiver avec des abricots au sirop.
Un Croustillant de chèvre & poire fondante sucrée-salée, où le chèvre doré est posé sur un croûton de pain et est escorté d'une poire rôtie et fondante.