Croquant Fondant Gourmand767 recettes
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Canard mariné.
Un filet de Canard mariné à servir juste arrosé d'une bonne huile d'olive et à accompagner d'un chutney de pomme parfumé au cacao amer.
Mini bûches framboise
Des Mini bûches framboise pour un petit dessert très rapidement réalisé et à préparer d'avance.
Velouté pompott
Un Velouté pompott? Kesaco? c'est tout simplement le mariage de deux potirons et d'une superbe pomme qui nous a donné un velouté tout en douceur.
Tarte aux pommes écureuil
Elle est très gourmande cette Tarte aux pommes écureuil avec sa pâte parfumée à la cannelle sa garniture noisettes, raisins secs sous les pommes fondantes.
Pomme-caramel orange
Dans l'assiette de chaque gourmand, une Pomme-caramel orange, toute dorée et bien chaude surmontée d'une boule de glace à la vanille.
Gâteau crêpes-pommes
Je vous conseille de ne pas attendre la chandeleur pour déguster ce délicieux gâteau crêpes-pommes et caramel au beurre salé.
Magrets sauce orange
Une viande tendre, accompagnée d'une sauce à l'orange et aux épices, toute en saveurs et en douceur.
Moelleux choco-poire.
Le chocolat et la poire sont faits pour s'entendre! Et ces Moelleux choco-poire à la pâte au chocolat fondant et au cœur de poire en sont bien la preuve!!
Cake à la banane
Pour le goûter, le petit déjeuner ou pour le dessert avec une crème anglaise ou au chocolat, ce Cake à la banane est original et délicieux!
Dorée aux pommes.
La Dorée aux pommes est une tarte à la pâte brisée croustillante garnie d'une compote de pommes enrichie de lait concentré sucré et parfumée de citron.
Tourtière canadienne
Nous partons en voyage avec cette mini Tourtière canadienne aux épices du grand froid, et sa compotée de pommes et canneberges.
Terrine de foie gras mi-cuit
Un parfum et un goût incomparable avec cette Terrine de foie gras mi-cuit accompagné de pain viennois aux figues et aux noix toasté.
Gigot sauce au vin
Une sauce savoureuse pour un Gigot sauce au vin mijoté avec des échalotes traditionnelles et servi avec une garniture de haricots verts et pommes dauphines.