Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Fondant" - page 61


Salade d'endives, sauce au miel

Salade d'endives, sauce au miel

Une Salade d'endives, sauce au miel avec des dés de poulet tendre et des noisettes, préparée très rapidement mais qui s'est révélée très goûteuse.

Petits moelleux au citron

Petits moelleux au citron

Pour le dessert, préparez de délicieux petits moelleux au citron tout tendres et bien parfumés par un sirop aux zestes de citron.

Risotto de potimarron aux pistaches

Risotto de potimarron aux pistaches

Risotto de potimarron aux pistaches Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Oui, je sais c’est dimanche mais aujourd’hui je participe au tour The Tops organisé par (clic) Et c’est l’occasion de vous présenter mon premier potimarron de la saison.

Chips en gratin

Chips en gratin

Vous vous souvenez, de l’envoi de Maeva, mais si… Je vous en ai parlé là.

Clafoutis choc'

Clafoutis choc'

Un petit dessert vite fait.

Fricassée de champignons

Fricassée de champignons

Fricassée de champignons Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Quelques champignons dans mon panier, une recette dans mes classeurs qui ne demandait qu’à être revisitée et voilà un petit plat vite fait pour une assiette bien sympathique.

Saumon surprise

Saumon surprise

Vous pourrez mettre le saumon surprise dans un menu de fête, d'autant plus, si comme moi vous effectuez le maximum de préparation la veille.

Chemiser un moule

Chemiser un moule

Voici comment Chemiser un moule que ce soit de papier cuisson avant d'y verser une préparation, ou poser une pâte pour une tarte.

Délice choc-orange.

Délice choc-orange.

Un gâteau Délice choc-orange que vous pouvez préparer à l'avance : Chocolat et oranges confites se marient à merveille pour régaler la tablée.

Chips tortilla

Chips tortilla

Cette chips tortilla a été mise à l'honneur par le Chef Jean François Piège.

Coulis de poivron rouge

Coulis de poivron rouge

Un Coulis de poivron rouge au goût très fin et qui accompagnera à merveille un poisson, une viande grillé ou pourquoi pas une omelette aux pommes de terre.

Pâtisson farci.

Pâtisson farci.

Un Pâtisson farci cuisiné juste pour le plaisir de découvrir ce légume insolite, tellement joli et délicieux avec sa farce moelleuse à la volaille.

Brioche pour Gina

Brioche pour Gina

Un goûter léger et délicieux.

Choco extra fondant

Choco extra fondant

Un gâteau choco extra fondant.

Cabillaud à la bière

Cabillaud à la bière

Servi avec des pommes vapeur ou du riz tout simplement, ce Cabillaud à la bière (brune ou ambrée) va régaler toute la tablée.

Couronne fromage-olives

Couronne fromage-olives

Nadji a le don de me mettre l’eau à la bouche et mon dossier « à faire » est rempli de ses recettes.

Crèmes brûlées et pommes Tatin

Crèmes brûlées et pommes Tatin

 Aïe, ouille… Ce mois-ci, Cathy et Éric se lâchent OUPPSSS … ma Belle Mère débarque ! Mais qu’est ce que je vais bien pouvoir lui faire à manger ?!? …Voici le  thème du mois de novembre Et décidément, j’ai de la chance cette semaine, car je viens de.

Salade au potiron.

Salade au potiron.

Une entrée vite faite et originale.

Tarte de Noël

Tarte de Noël

Une jolie tarte qui peut figurer sur votre table de fête et qui a été très appréciée par mes Croquants-Gourmands.

Fusilli aux boulettes.

Fusilli aux boulettes.

Des fusilli aux boulettes, un plat complet de pâtes présentées en compagnie de mini-boulettes de veau et de potiron.

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