Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une marinade pour côtes de porc préparée avec ce que j'ai trouvé dans mes réserves.
Lorsque vous apporterez le plateau pour l'apéritif, ces Cannelés aux fines herbes vont s'envoler en un clin d'œil.
Je l'utilise presque tous les jours, je le prépare souvent pour l'offrir, ce Sel aux herbes va parfumer et enrichir les préparations les plus simples.
Dans cette Salade de courgettes au cumin, vous pouvez remplacer le cumin par du curry.
La Tarte oignons-mascarpone sera meilleure refroidie à température ambiante avant de la réfrigérer.
Un Marbré italien tellement moelleux, tellement goûteux et tellement joli avec ses marbrures circulaires!!!
De la crème de marron, de la glace, un toupet de chantilly et voilà des Coupes glacées Mont-Blanc délicieuses et encore bien plus si tout est fait maison!
La tarte framboises & confit d'amandes, mariage heureux de deux fruits délicieux, se prépare à l'avance pour se déguster bien fraîche.
Ces Amandes et noisettes salées se conservent très bien dans un bocal hermétique pendant plusieurs semaines.
Il est à consommer avec beaucoup de modération ce Mojito, mais il est délicieux avec son petit parfum de citron et rafraichissant avec la menthe fraiche!
Les Saphirs de volaille-crème de parmesan du chef Jean François Piège sont un vrai régal.
Cette Crème de fromage blanc est nn dessert très frais qui sera très apprécié à la fin d'un bon repas, et encore plus par une journée chaude.
Un Pain de mie à l'anglaise tellement moelleux qu'il se mange comme un gâteau! Et quel régal avec une lichette de beurre et de confiture ou de miel!!
C'est léger, c'est gourmand, c'est trop vite mangé les Barquettes Petits Minous.
Un biscuit d'une légèreté incroyable et au goût très fin et très original Orangina et chocolat noir complété à merveille par le caramel à l'orange.
Dépêchez-vous de goûter à ces Pommes noisettes, toutes rondes, toutes mignonnes, toutes dorées, car je vous garantis que le plat va se vider très vite!
Une Vinaigrette de carottes aux agrumes très parfumée et très vitaminée.
Une Tarte romaine délicieuse à base d'aubergines et de jambon, que je fais depuis des années et dont on ne se lasse pas!