Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Marronettes Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Bon, il y a longtemps que je ne vous ai pas parlé de mon livre fétiche.
Ce Poulet du rôtisseur est un délice à déguster tout chaud ou froid ou même encore réchauffé quelques minutes au four, bien couvert d'un papier cuisson.
Roulé Tartinella Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Un petit goûter pour les enfants? Vite fait alors.
Une tarte courgettes-feta aux trois qualités : Elle est superbe dans sa présentation, avec un parfum divin et un goût délicieux!
Elle a été surnommée Brioche nuage et vraiment, je trouve que ce nom lui va très bien!! Légère avec une mie filante, goûteuse, un vrai régal!!
Brownie au chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Le goûter des petits.
Des Lasagnes aux aubergines, avec une sauce composée d'aubergines, de viande hachée et de sauce tomate, le tout longuement mijoté! Un régal!!
Une Crème de chou-fleur au curry pour réchauffer les froides soirées d'hiver.
Une Tarte aux aubergines grillées à la pâte croustillante et à la garniture fondante.
Charlotte à la Bretonne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine La Bretagne… pour moi c’est le souvenir de quelques jours de vacances merveilleux, des paysages de rêve, des balades magnifiques… J’y repartirais bien! Bon, arrêtons de rêver… Quand.
On a l’impression de croquer dans une truffe au chocolat, c’est d’ailleurs comme ça que m’est venue l’idée.
Des Aubergines en gratin, un plat plein de saveurs dans lequel se mélangent quelques légumes d'été avec la viande hachée, le mascarpone et le fromage râpé.
Le Ciambellone ou "grande couronne" est un gâteau très populaire en Italie où on le déguste au petit-déjeuner.
Une Soupe de lentilles au cumin pour réchauffer les premières soirées fraîches.
Ce Royal aux poires & au chocolat créé pour une favorite de Charles Quint, est un délicieux et très beau gâteau, très fin, avec des poires très parfumées.
Des boulettes de polenta fourrées de mozzarella de bufflonneUne Polenta surprise et tomates tièdes servie avec une concassée de tomate.
Curry de cabillaud & potimarron, un plat tout simple qui marie avec bonheur un poisson moelleux, des cubes fondants de potimarron et une sauce exquise!