Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Un mode de cuisson qui me plaît de plus en plus, un plat de veau basse température, pour une viande d'une tendreté parfaite et d'un goût délicieux!
Un parfait chocolat très fin qui, accompagné de son tendre sablé au bon goût d'amande a ravi tous les amateurs de chocolat.
Un plat d' endives à l'aigre-doux où les endives de Bretagne se marient avec des pois gourmands et des dés de porc enrobés de saveurs sucrées et pimentées.
Les gaufrettes Annick sont fines, elles sont craquantes, elles ont le bon goût des gaufrettes que nous mangions dans notre enfance!! Un régal!!!
La délicieuse tourte aux petit pois peut se servir en entrée ou constituer le plat principal pour le repas du soir, accompagnée d'une salade verte.
Une tarte endives-roquefort où ces délicieuses endives alliées au roquefort, ont mis en émoi tous nos sens.
Des Mini-donuts au chocolat préparés dans l'appareil à donuts en un temps record pour régaler les petits et les grands gourmands.
Le Gâteau Belle-Hélène est un délicieux gâteau au chocolat, d'où surgit une poire fondante qui allie douceur et fraîcheur à la force du chocolat.
Le nougat de Tours est un délicieux gâteau coiffé d'une macaronade d'amande, sous laquelle se cachent des fruits confits sur un lit de confiture d'abricot.
Des Fusilli sauce crevettes préparées très rapidement avec de délicieux fusilli ortolano aux jolies couleurs, enrobés d'une sauce crémeuse aux crevettes.
Des blettes à la romaine où côtes et feuilles se combinent avec des tomates et quelques anchois qui ont fondu pour laisser un parfum insolite et très léger.
Les Mandises à la pralinoise sont des petits gâteaux tout légers, tout moelleux, cachant un délicieux cœur de Pralinoise.
Une tourte à la praline dans laquelle fruits frais et fruits secs se marient avec bonheur à la praline rose et fondante! Un régal!!
Des Mini moelleux choco-framboise qui demandent à patienter jusqu'au lendemain pour être au meilleur de leur forme et là, leur fondant vous surprendra!
Un Pain de veau aux épinards qui se savoure chaud avec quelques pommes de terre sautées par exemple ou froid avec une petite salade : Un régal!!
La Crescia de Pâques est une brioche salée qui se fait en Italie pour les fêtes de Pâques.
Un Cheesecake fraise-Tonka tellement léger, tellement parfumé qu'il a séduit et régalé tous les gourmands.