Croquant Fondant Gourmand

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Toutes les recettes de "Fondant" - page 45


Pommes terre-mer.

Pommes terre-mer.

Des Pommes terre-mer, c'est quoi? Tout simplement des pommes de terre farcies avec des épinards et du saumon, servies chaudes en entrée ou en plat principal

Pain cocotte Agnès

Pain cocotte Agnès

Nous avons beaucoup aimé ce superbe et délicieux Pain cocotte Agnès à la croûte fine et craquante, et à la jolie mie aérée et légère.

Cheesecake fraises-chocolat blanc de Tess

Cheesecake fraises-chocolat blanc de Tess

Un Cheesecake fraises-chocolat blanc tout en fraîcheur parce que les beaux jours arrivent.

Cheesecake tout chocolat.

Cheesecake tout chocolat.

La base est en chocolat, la garniture faite à partir de ricotta est au chocolat, sans nul doute c'est bien un Cheesecake tout chocolat et quel succès!!!

Biscuits au Maïs

Biscuits au Maïs

Une petite gourmandise pour l'apéro? Essayez ces petits Biscuits au Maïs.

Pâté aux Tartouffes

Pâté aux Tartouffes

Le Pâté aux Tartouffes est un plat originaire de l'Allier.

Noix de veau Riviera.

Noix de veau Riviera.

La Noix de veau Riviera est un plat complet et tout léger en bouche avec sa sauce au jambon et sa garniture délicieuse de légumes et de pâtes.

Chantilly de saumon.

Chantilly de saumon.

La Chantilly de saumon a merveilleusement accompagné de délicieux petits blinis à l'aneth pour constituer une entrée bien appréciée.

Blinis à l'aneth

Blinis à l'aneth

Les Blinis à l'aneth accompagnés d'une chantilly de saumon ou simplement de tranches de saumon fumé et d' une crème au citron sont un régal!

Caviar de courgettes

Caviar de courgettes

Du Caviar de courgettes pour l'apéritif que j'ai présenté avec des chips de maïs.

Tarte rhubarbe meringuée.

Tarte rhubarbe meringuée.

Petite surprise pour les gourmands, car sous cette jolie couverture se cache une Tarte rhubarbe meringuée à déguster seule ou avec un coulis de framboise.

Penne à la mode russe

Penne à la mode russe

Je les ai baptisées Penne à la mode russe puisque la sauce est à base de saumon et de Vodka, il suffit de fermer les yeux pour se retrouver bien loin.

Sauté de veau du printemps

Sauté de veau du printemps

Ce Sauté de veau du printemps est un plat complet très goûteux et très frais avec ses petits légumes et sa touche de thym citron.

Steak haché à ma façon.

Steak haché à ma façon.

Un Steak haché à ma façon, assaisonné de parmesan et relevé de persil et de menthe.

Bakewell pudding anglais

Bakewell pudding anglais

Le Bakewell pudding est un gâteau anglais composé d'une pâte à tarte très moelleuse et d'une couche de confiture masquée d'une délicieuse crème à l'amande.

Moelleux choco-caramel.

Moelleux choco-caramel.

Il est tout simple mais tellement moelleux et tellement parfumé ce Moelleux choco-caramel qui se réalise avec des blancs d'œufs.

Tortillas aux asperges

Tortillas aux asperges

Des Tortillas aux asperges pour l'apéritif ou pourquoi pas en entrée.

Maccheroni aubergines-feta

Maccheroni aubergines-feta

Quelques pâtes bien choisies, des aubergines et des tomates bien fraîches, de la feta, feront de ces Maccheroni aubergines-feta une délicieuse salade d'été.

Petits clafoutis de légumes

Petits clafoutis de légumes

Des Petits clafoutis de légumes pour l'apéritif ou pour l'entrée.

Pilaf printanier

Pilaf printanier

Du riz, des petits pois, des courgettes et quelques asperges.

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