Croquant Fondant Gourmand3 318 recettes
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Bœuf mijoté aux aubergines
Un Bœuf mijoté aux aubergines qui est bien meilleur lorsqu'il est préparé la veille et réchauffé.
Crème glacée à la verveine
Crème glacée à la verveine Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Ma belle-sœur et mon frère ont fait un petit séjour à Eugénie les Bains dans les Landes.
Aubergines à la bolognaise
Un délicieux gratin d'Aubergines à la bolognaise où les légumes sont recouverts d'une sauce tomate à la viande hachée et nappés d'une crème à la ricotta.
Figues rôties en chaud-froid
Des figues toutes fraiches, mûres à point, charnues et juteuses cueillies dans le jardin de mes neveux.
Vinaigrette à la tomate
Cette Vinaigrette à la tomate, synonyme des beaux jours, viendra assaisonner les salades vertes ou composées aussi bien que les terrines froides de légumes.
Petits pains au chocolat illusion
Bien sûr, ils n'ont pas la prétention d'égaler ceux des professionnels mais je peux vous garantir que ces Petits pains au chocolat illusion auront un succès fou auprès des Gourmands!
Tourte blettes-pignons
Une délicieuse Tourte blettes-pignons à déguster tiède ou froide le lendemain, accompagnée d'une petite salade.
Semifreddo aux abricots
Semifreddo aux abricots Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Des abricots encore! je ne sais pas vous mais moi, je ne m’en lasse pas.
Aubergines à la languedocienne
Ces Aubergines à la languedocienne que j'ai préparées en faisant griller les aubergines, m'ont donné un plat délicieux, léger et très goûteux.
Galettes de courgettes croquantes
Ces Galettes de courgettes croquantes sont faciles et rapides à réaliser.
Melon en soufflé glacé
Du Melon en soufflé glacé, à déguster un jour chaud ou simplement après un bon repas.
Soupe glacée aux tomates
Il fait chaud, mais vous allez apprécier et vous régaler avec cette Soupe glacée aux tomates, au parfum de basilic et agrémentée de cubes de feta.
Quenelles en mode carbonara
Les quenelles c'est bon, mais il faut varier les plaisirs et pour changer j'ai essayé ces Quenelles en mode carbonara, simplement accompagnées d'une poignée d'épinards.
Brownie végan à la compote
Je l'avoue que c'est avec un peu d'appréhension que j'ai présenté ce Brownie végan à la compote, sans beurre, sans œuf.
Gaspacho de courgettes
Un Gaspacho de courgettes à préparer à l'avance et à servir en entrée ou en petites verrines pour un apéritif.
Melon jaune en gelée parfumée
Un énorme melon jaune, bien trop gros pour être partagé à deux! J'ai préparé quelques pots de Melon jaune en gelée parfumée.