Accueil - Croquant Fondant Gourmand
C'est l'été, les légumes du soleil sont enfin présents, voici une Salade de légumes confits et burrata, délicieuse et tellement parfumée, à déguster tiède !
J'ai proposé ces Financiers framboise et citron bien frais et mes Gourmands ont tellement aimé qu'ils m'ont demandé d'en refaire le lendemain!
La pâte était extra croustillante, le parfum d'ail très subtil, les tomates confites.
Je cherchais une recette pour mettre à l'honneur la région "Pays de la Loire", j'ai découvert ces Petits gratins de l'océan et nous nous sommes régalés!!
Il avait vraiment envie de se cacher mon Petit vacherin aux fraises, mais il a eu un tel succès auprès de mes Gourmands, que petits et grands m'ont convaincue de le montrer.
Melon de Cavaillon, calisson d'Aix en Provence.
J'ai essayé de faire une jolie présentation pour cette Assiette italienne au melon, et comme son nom l'indique, j'y ai mêlé les ingrédients qui me faisaient penser à l'Italie!
Un régal ce Gâteau de chou-fleur de Yotam Ottolenghi, bien parfumé par le romarin et le basilic et très goûteux grâce au mélange de fromages!
Je ne savais pas quel nom donner à ce gâteau et puis en le goûtant ce titre de Carrés moelleux aux myrtilles c'est imposé et je trouve qu'il évoque bien le plaisir ressenti en le dégustant.
Je vous ai déjà proposé des recettes avec ces curieuses courgettes qu'on ne trouve que du côté de l'Italie.
La verveine est trop belle dans sa jardinière, elle me donne des envies de desserts.
Lorsque nous sommes nombreux, j'appréhende le plat de viande à préparer ou à découper au dernier moment! Ce Pain de viande aux herbes du jardin a l’avantage de se préparer entièrement à l'avance.
Il porte vraiment bien son nom ce Moelleux aux abricots, c'est un gâteau tendre merveilleusement parfumé par ses abricots qui fondent dans la bouche.
Vous aimez les pâtes? C'est un plat tout simple mais aussi tellement vite fait qu'il serait dommage de se priver de ces Castellane aux brocolis.
Nous avons adoré le gâteau nantais en taille familiale, cette fois j'ai décidé de préparer des Mini gâteaux nantais, et encore une fois, c'est un régal!!!
C'est en voulant faire un peu de vide dans le congélateur, que j'ai élaboré cette Quiche aux quenelles au fil de mes découvertes! Pas si mal finalement!
Vous rêvez d'offrir à vos gourmands de chocolat un goûter délicieux et léger? Ne cherchez plus, préparez ce Gâteau chocolat-noisette très léger!
Cette Salade de pâtes Avoines est un plat complet puisque outre les pâtes, elle contient des légumes et de la viande.