Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Voilà un plat rapidement réalisé et qui peut même se préparer à l'avance, et pourtant ce Risotto aux épinards est tellement délicieux qu'il nous a vraiment régalés!!
Pour se régaler au dessert, voici un Chiffon cake citron-chocolat, un drôle de nom, mais un gâteau d'un moelleux et d'une légèreté incroyable!!
Des Tuiles au fromage agrémentées d'amandes croquantes, pour accompagner l'apéritif.
Un Parfait glacé au chocolat qui se prépare à l'avance et qui fera honneur à votre table de fête, il suffira de le décorer suivant la circonstance.
Une viande tendre et délicieuse, une sauce parfumée et de la polenta crémeuse.
Un Gâteau glacé de Pâques très rapide à réaliser et sans cuisson!! Il peut se préparer à l'avance et attendra au congélateur le moment d'être dégusté.
Lorsque j’étais petite, le lundi de Pâques était traditionnellement un jour de pique-nique.
Comme plat du jour je vous propose du Saumon rôti et purée de lentilles, un plat qui a bien régalé mon invitée pour mon plus grand plaisir!
Ce mois-ci la Corse est à l'honneur et pour commencer quoi de mieux que de croquer quelques délicieux Canistrelli à l'anis et aux agrumes, dépêchez-vous il n'en reste plus beaucoup.
Très rapidement réalisée cette recette de Saltimbocca à la sauge est constituée d'escalopes de veau fourrées de jambon de parme, de parmesan et de sauge.
Pas si évident à préparer, mais un grand succès pour ces Verrines de biscuits au citron avec leur panache de meringue caramélisé.
J’ai été très gâtée, comme j’ai de la chance! Voici tout d’abord le joli tablier que Choupette et Papoune m’ont permis de gagner Un grand merci et de gros bisous à Choupette et Papoune pour leur gentillesse.
Je l'ai préparée pour l'apéritif et cette Fougasse corse a eu beaucoup de succès aussi bien auprès des petits que des grands!
Connaissez-vous le Foie de veau à la vénitienne? Un petit régal tellement vite fait et tellement bon, qu'il serait dommage de ne pas y goûter!
Ces Tagliatelles au citron seront appréciées seules ou en accompagnement d'une viande ou encore pourquoi pas d'un filet de poisson.
Bavarois poire-chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Dès que Sonia a publié ce Bavarois poire-chocolat , je l’ai mis en tête de liste de mes recettes à faire.
En toute simplicité, je vous invite à me suivre en Corse et à déguster une assiette de cette Soupe au fenouil corse, toute fine, toute parfumée!
L’Hermione, une frégate du XVIIIe siècle à été construite à Rochefort de 1778 à 1779.