Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Pour rester dans la tradition, voici les Muffins de la Sainte Lucie, petits gâteaux traditionnels de la Norvège pour célébrer ce jour.
Pour un repas rapide voici un délicieux Filet mignon à la moutarde à l'ancienne, simplement agrémenté de champignons de Paris.
Une courge butternut s'est associée au Beaufort dans un délicieux Velouté de butternut au Beaufort pour affronter les soirées fraîches.
Panforte de Sienne Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Je l’ai préparé pour Noël dernier et il nous a régalés.
Elisenlebkuchen au Chocolat Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine Les Elisenlebkuchen au chocolat, ou Lebkuchen Elise sont une variante des biscuits Lebkuchen de Nuremberg.
Comment régaler la tablée sans passer trop de temps en cuisine? Je vous propose un délicieux Poulet Hasselback.
L'omelette norvégienne : une génoise et de la glace Plombières, le tout habillé d'une meringue caramélisée.
Des Mousses de saumon florentine délicieuses et très fines à servir en entrée d'un repas de fête ou en plat principal le dimanche!
Il vous manque un dessert pour votre repas de fête? Pas de soucis, ce Merveilleux au marron est délicieux et se prépare très vite!
J’ai la chance d’être dans ma famille, bien entourée, je pense à ceux qui sont dans la peine, ceux qui sont touchés par la maladie, ceux qui ont perdu un être cher… Mais la vie continue… Vous avez bien travaillé, je le sais… Alors, maintenant si tout.
Ces Gougères au Beaufort servies tièdes, seront très appréciées pour l'apéritif mai aussi en entrée si vous les accompagnez d'une salade.
Ces croquants aux fruits secs se composaient au départ d'amandes et de noisettes.
Croyez moi sur parole! Lorsque vous aurez goûté ces délicieux Cookies à la Pralinoise, vous n'en voudrez plus jamais d'autres!
Un petit tour en Grande Bretagne pour déguster comme les anglais ces Mini apple-pies tout dorés et fourrés de pommes fondantes.
La douceur de la carotte, la petite pointe d'acidité de l'orange et le doux parfum de la cannelle font un délice de cette Soupe de carottes orange-cannelle.
Le Chapon farci rôti est le plat de viande le plus apprécié par mes gourmands pour le repas de Noël et bien sûr il doit être accompagné de marrons!
Comment varier les feuilletés apéritifs sans passer beaucoup de temps en cuisine? Je vous propose ces Poufs jambon-fromage au succès garanti.