Accueil - Croquant Fondant Gourmand
Une Tarte piémontaise au chocolat avec une pâte sablée à la noisette garnie d'une crème noisette et d'une ganache au chocolat.
Dans cette Tourte aux fruits rouges framboises et myrtilles sont venues se poser sur une pâte aux noisettes garnie d'une crème aux noisettes.
Vous pourrez préparer ce Tiramisu glacé aux pommes et biscuit creusois à l'avance, il faudra juste le sortir un moment avant le repas
Vous pourrez préparer ce Tiramisu glacé aux pommes et biscuit creusois à l'avance, il faudra juste le sortir un moment avant le repas
Je vous présente aujourd'hui le Donauwelle ou Vagues du Danube, un gâteau allemand au chocolat surmonté d'une crème mousseline.
Une recette super simple, mais je suppose que tout le monde connait la Confiture de lait express, faite avec du lait concentré sucré.
Le citronné meringué de Menton est un entremet qui est fait avec des citrons de Menton et avec une meringue pour le croquant.
Il y a longtemps que je voulais préparer La Praluline délicieuse brioche de Mr Pralus.
Cet Entremets nuage aux pommes est constitué d'un biscuit parfumé au citron de pommes caramélisées et d'une mousse pomme cannelle.
Une Courge rôtie et crumble de châtaigne avec une courge un peu sucrée et un hachis de châtaignes et d'amandes qui craque sous la dent.
J'ai préparé ces Mini cannelés aux pralines roses pour les servir avec le café, mais après tout, il n'y a pas d'heure pour les grignoter!
Un Gâteau chocolat et ricotta qui dévoile tout dans son titre, je l'ai parfumé à la vanille et au chocolat et ce petit plus a eu du succès!
Un gratin bien sympathique que ces Lumiaconi farcis à la courge et châtaigne.
Un gratin bien sympathique que ces Lumiconi farcis à la courge et châtaigne.
Nous décollons pour l'Amérique du Sud avec ce Bolo du Brésil au chocolat, un gâteau typique du Brésil à décliner sous divers parfums.
Un délicieux Gâteau roumain pomme-cannelle à la pâte tendre avec sa garniture de pommes caramélisées et parfumées de cannelle.
Un dessert très gourmand rapidement préparé mais avec ces Ananas et bananes flambés au rhum vous régalerez toute la tablée d'adultes.
Le Bolo de cenoura ou Gâteau brésilien aux carottes, nappé de chocolat est un gâteau traditionnel et incontournable du Brésil.
Pour un petit déjeuner ou un goûter gourmand, je vous conseille une tartine de ce délicieux Pain viennois au levain Kayser.
C'est en voyant ce gâteau surmonté de ses 4 bougies que mes petits enfants l'ont baptisé Le Titanic fondant chocolat-orange.